Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

10 Oleh-oleh Khas Boyolali untuk Keluarga di Rumah, Semuanya Enak!

Prila Arofani
IDN Times/Sukma Mardya Shakti
IDN Times/Sukma Mardya Shakti

Boyolali dikenal sebagai kabupaten yang mengembangkan ternak sapi perah. Maka dari itu, banyak olahan sapi yang bisa kamu temukan di sini. Mulai dari petis, keju, abon, hingga keripik.

Selain olahan sapi yang bisa kamu bawa pulang sebagai oleh-oleh, kamu juga bisa membawa pulang beberapa buah tangan berikut ini:

1. Tekstur petis sapi mirip selai yang lembut tanpa amis. Kalau biasanya petis terbuat dari udang atau ikan, petis Boyolali terbuat dari sapi

instagram.com/yo_wijaya

2. Keju Boyolali punya banyak jenis, seperti feta, mozzarella, dan mountain. Salah satu yang direkomendasikan yakni Keju Indrakila

instagram.com/kejuindrakila

3. Dodol susu khas Boyolali dibuat dari campuran susu sapi, gula, dan ketan. Sehingga, teksturnya kenyal dengan rasa manis yang pas

instagram.com/gendissmaniss23

4. Marning berupa olahan jagung bertekstur renyah, tapi agak keras. Kamu bisa memilih rasa pedas atau manis

instagram.com/borongsay

5. Dendeng sapi tersedia dalam berbagai rasa, salah satu yang favorit yakni pedas-manis

instagram.com/foodo.food

6. Abon Boyolali terbuat dari daging sapi. Rasanya khas dan enak, bisa jadi alasan utama larisnya abon sapi

IDN Times/Sukma Mardya Shakti

7. Keripik ceker biasanya dibuat dengan dipresto, lalu dibuang tulangnya. Setelah itu, diberi bumbu rempah-rempah, sehingga rasanya sangat unik

instagram.com/chayusnack

8. Kalau biasanya kamu makan pecel lele, coba deh kali ini versi keripiknya. Ya, keripik lele khas Boyolali bakal bikin lidahmu bergoyang

instagram.com/pipit_samuel

9. Keripik paru sapi ini cocok buat dinikmati dengan nasi, pakai sambal jadi makin mantap

instagram.com/kriyuk.ind

10. Karak jadah terdiri dari campuran beras ketan putih, santan, dan bumbu yang ditumbuk. Biasanya dibakar atau dipanggang, sesuai selera

rkb.id

Itulah beberapa rekomendasi oleh-oleh khas Boyolali yang bisa kamu bawa pulang untuk keluarga tercinta. Ada yang sudah pernah kamu coba sebelumnya?

Editor’s Picks
10 Makanan Khas Boyolali yang Bikin Lidah Bergoyang, Kamu Pernah Coba?
10 Oleh-oleh Khas Kediri yang Wajib Dibawa Pulang, Enak dan Murah
Topics
makananmakanan khasoleh-oleholeh-oleh khasboyolaliwisata Boyolali

Editorial Team

EditorPrila Arofani
EditorDewi Suci Rahayu

Tonton lebih seru di