Dok. Pribadi/Intan Deviana
Sepulangnya dari pulau Nusakambangan, jangan dulu beranjak pulang. Di pesisir pantai Teluk Penyu, berjejer banyak sekali warung yang menjajakan makanan khas Cilacap. Kamu wajib coba menyantap lotek dan mendoan asli kota ini.
Lotek merupakan kuliner sejenis pecel. Bedanya, bumbu kacang lotek dibuat dadakan, tidak seperti pecel yang sudah siap saji. Jadi, usai memesan lotek, barulah sang penjual meracik bumbu kacang tersebut, yang bahan utamanya terdiri dari kacang tanah goreng, bawang putih, kencur, terasi, dan garam, kemudian diberi sedikit air.
Cara penyajiannya juga unik. Bumbu kacang yang telah jadi tidak lantas disiramkan ke atas aneka sayur yang telah direbus. Melainkan sayur-sayur tersebutlah yang kemudian dimasukkan ke atas cobek berisi bumbu, diaduk sampai merata, baru dihidangkan ke atas piring atau pincukan daun pisang.
Biar makin nikmat, jangan lupa ditambah lauk mendoan anget. Wuih, kelezatannya dijamin bikin kamu pengin nambah lagi dan lagi. Seporsi lotek dan mendoan gak sampai Rp15.000. Kantong masih aman, deh.