Badan Pangan Nasional Investigasi Dugaan Beras Sintetis di Bukittinggi
Investigasi dilakukan dengan uji laboratorium
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jakarta, IDN Times - Badan Pangan Nasional (Bapanas) melakukan investigasi terkait temuan beras diduga berbahan plastik atau sintetis yang dikonsumsi masyarakat Kota Bukittinggi, Sumatra Barat.
Deputi Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan Bapanas, Andriko Noto Susanto, sampel beras yang dikonsumsi masyarakat diuji di laboratorium.
"Ini harus dilihat apakah ada bahan lain yang dikonsumsi selain beras, dan apakah semua yang mengonsumsi juga mengalami gejala yang sama. Jadi kasus ini tidak bisa digeneralisir, karena jika memang penyebabnya dari beras yang diduga sintetis tersebut tentunya ini akan lebih banyak orang yang terkena dampaknya, sehingga kita fokus ke kasus keracunan tersebut," tutur Andriko dalam keterangannya, Rabu (11/10/2023).
Baca Juga: Eks Kapolres Bukittinggi Jalani Sidang Tuntutan Kasus Teddy Minahasa
Baca Juga: Bulog Percepat Bantuan Beras Imbas Kenaikan Harga Beras di Sumsel
1. Dinas Pertanian dan Pangan Kota Bukittinggi uji sampel beras di laboratotium
Kasus itu bermula ketika salah satu warga Kota Bukittinggi, Sumatra Barat, mengaku sakit usai mengonsumsi beras yang diduga sintetis.
Andriko mengatakan, Dinas Pertanian dan Pangan Kota Bukittinggi tenah menguji sampel beras di laboratorium terakreditasi. Meski begitu, Andriko tak memerinci laboratorium mana yang menguji sampel beras itu.
"Untuk memastikan apakah sebab sakitnya akibat mengonsumi beras tersebut,maka harus dilakukan pengecekan kebenarannya. Apakah itu beras benar sintetis sehingga mengganggu kesehatan. Untuk validasinya harus dilakukan pengujian profil plastik yang dikandung terhadap sampel beras yang sama dengan yang dikonsumsi saat itu,” ungkapnya.
Baca Juga: Jaga Stabilitas Harga Beras, Satgas Pangan Polri Lakukan Pengawasan