5 Tips Memaksimalkan Manajemen Bisnis Roti agar Keuntungan Berlipat
Yuk, intip tips ini agar bisa sukses di bisnis roti
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Berbisnis toko roti dapat dibilang sesuatu yang menjanjikan. Homemade, modal yang sederhana, dan branding yang kuat, kamu dapat meraup keuntungan hingga jutaan rupiah. Tidak hanya itu, kamu juga harus memiliki strategi dan pola yang tepat dalam memasarkan roti yang kamu jual. Berbisnis bukan hanya sekadar memasarkan barang dan menjualnya kepada pelanggan, tetapi soal bagaimana produk tersebut dapat sampai kepada pelanggan dan disenangi banyak orang.
Seperti yang kamu ketahui, di masa pandemi ini bisnis makanan memang semakin banyak diikuti masyarakat karena tidak memerlukan modal sewa tempat, sehingga kamu juga harus mengenal kompetitor dan memastikan bahwa kualitas produk dan pelayananmu lebih baik. Jika kamu sekarang mungkin sudah memiliki bisnis roti dan ingin mengembangkannya menjadi lebih baik, saya rasa, tips ini cocok untukmu!
1. Mengelola inventaris dengan baik
Melihat produk roti harus fresh from the oven, maka kamu juga harus menggunakan bahan yang segar dan masih jauh tanggal kedaluwarsa. Selain itu, jika kamu menggunakan varian buah untuk rotimu, pilihlah buah yang segar dan benar-benar bagus sehingga pelanggan menjadi senang dengan kualitas bisnis rotimu.
Banyaknya bahan-bahan yang harus dibuat daftarnya terkadang memang menyulitkan karena akan memakan waktu, sehingga peran manajemen inventaris sangatlah penting untuk memudahkanmu dalam stok kontrol. Dengan sistem ini, kamu juga dapat mengatur waktu kapan kamu harus membeli persediaan baru dan kapan kamu harus menunggu sehingga stok yang ada pun terus baru dan segar.
Sistem ini juga akan membantumu mengatur arus keuangan agar kamu lebih memahami bahan baku mana yang paling banyak digunakan serta harga yang harus dikeluarkan untuk membeli bahan tersebut.
Baca Juga: Bingung Cari Ide Bisnis? 3 Bisnis Ini Bisa Laku Setiap Hari Lho!
Editor’s picks
Baca Juga: 3 Resep Sukses Mempertahankan Bisnis ala Es Teler 77, Menginspirasi!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.