9 Definisi Agribisnis Menurut Para Ahli, Cari Tahu yuk!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jakarta, IDN Times – Jika mendengar kata agribisnis pasti yang pertama kali terlintas dalam benak kita adalah pertanian. Namun, apakah kegiatan bertani seperti bercocok tanam dan membajak sawah juga dapat diartikan sebagai agribisnis?
Bila melihat ke dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), agribisnis merupakan segala usaha yang berhubungan dengan (tanah) pertanian. Jadi, agribisnis adalah bidang usaha komersial yang berkaitan dengan pertanian.
Agar dapat memahami lebih jelas mengenai agribisnis, simak penjelasan para ahli berikut ini mengenai agribisnis.
Baca Juga: Aplikasi Agribisnis Dorong Petani dan Peternak Melek Digitalisasi
1. John H. Davis dan Ray A Goldberd (1957)
Agribisnis adalah jumlah total setiap bisnis yang terlibat dalam produksi dan distribusi produk pertanian serta kegiatan produksi pertanian. Penyimpanan, pemrosesan, dan distribusi produk pertanian dan produk yang diproduksi darinya.
2. Cramer dan Jensen
Pengertian agribisnis menurut Cramer dan Jensen, yakni suatu kegiatan kompleks yang meliputi industri pertanian, industri pemasaran, hasil pertanian dan hasil pengolahan produk pertanian, industri manufaktur, dan distribusi bagi bahan pangan serta serat-seratan kepada pengguna/ konsumen.
3. Arshad
Berdasarkan pandangannya, agribisnis adalah kesatuan dari berbagai kegiatan bisnis dalam satu rantai produksi, seperti mengelola hasil, memasarkan berbagai produk terkait sektor pertanian yang lebih luas.
Baca Juga: Startup Agribisnis Dorong Produktifitas dan Kesejahteraan Petani
4. Soekartawi
Editor’s picks
Menurut Soekartawi agribisnis berasal dari kata agri dan bisnis. Dalam bahasa inggris, agri berarti pertanian. Sementara bisnis berarti usaha komersial dalam dunia perdagangan. Jadi agribisnis adalah kesatuan kegiatan usaha yang meliputi salah satu atau keseluruhan dari mata rantai produksi, pengolahan hasil, dan pemasaran produk-produk yang berhubungan dengan pertanian dalam arti luas.
5. E Paul Roy
Agribisnis adalah proses mengoordinasikan berbagai sub sistem yang dapat saling berinteraksi, seperti memasok input pertanian, memproses produksi dan produk pertanian, dan memasarkan produk pertanian.
6. Wibowo dkk
Agribisnis diartikan sebagai setiap kegiatan dari pengadaan, pemrosesan, distribusi dan pemasaran produk yang dihasilkan oleh pertanian yang saling berhubungan atau industri pertanian.
7. Jose D Dorillon Jr
Menurutnya, agribisnis adalah segala kegiatan yang berkaitan dengan pembuatan dan distribusi fasilitas produksi pertanian, kegiatan pertanian, penyimpanan dan pemrosesan serta distribusi produk pertanian, juga produk lainnya yang dihasilkan dari pertanian.
Baca Juga: 10 Prospek Kerja Jurusan Agribisnis, Peluangnya Menjanjikan!
8. Sjarkowi dan Surfi
Keduanya berpendapat bahwa agribisnis berkaitan dengan berbagai kegiatan produksi pertanian, termasuk input dan konsesi produk pertanian mengenai produksi dan operasi manajemen produk pertanian.
9. W David Downey dan Stephen P Ericsson
Agribisnis secara luas didefinisikan sebagai kegiatan yang berkaitan dengan penanganan produk pertanian dan mencakup satu atau seluruh rantai produksi, pemrosesan input dan output (industri pertanian), pemasaran input pertanian serta kegiatan dukungan kelembagaan.