Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

10 Isian Sekoteng, Bikin Rasanya Tambah Lengkap

Intan Pratiwi Buchr
ilustrasi penjual sekoteng
ilustrasi penjual sekoteng (vecteezy.com/titorollis)

Intinya sih...

  • Kacang hijau direbus memberi rasa gurih dan manis pada sekoteng

  • Sagu mutiara tambahkan tekstur kenyal yang kaya rasa

  • Roti, kolang-kaling, pacar cina, dan kacang merah juga bisa jadi isian sekoteng

Disclaimer: This summary was created using Artificial Intelligence (AI)

Saat musim hujan datang, banyak jajanan tradisional yang dirindukan untuk menghangatkan badan. Salah satu suguhan yang bikin bernostalgia bukan lain adalah sekoteng. Minuman ini disajikan dalam mangkuk dengan komponen yang terdiri dari air jahe.

Ciri khas yang membuatnya semakin enak adalah karena isinya yang beragam. Ini dia sepuluh macam isian sekoteng agar semakin puas menyantapnya.

1. Kacang hijau yang sudah direbus jadi isian favorit dalam sekoteng. Bahan ini bisa memberi rasa gurih dan manis yang lembut pada minuman

ilustrasi kacang hijau (pixabay.com/PDPics)

2. Sagu mutiara juga bisa dimasukkan ke dalam sekoteng sebagai pemberi tekstur kenyal yang kaya rasa. Jangan lupa rebus terpisah sampai empuk, ya!

ilustrasi sagu mutiara (commons.wikimedia.org/Televido)

3. Belum lengkap menyantap sekoteng tanpa adanya irisan roti. Bahan ini akan membuat sensasi makanan jadi penuh dan terasa lembut di mulut

ilustrasi roti tawar (pixabay.com/postcardtrip)

4. Beberapa orang memasukkan kolang-kaling sebagai isian dalam sekoteng. Hadirnya bahan kenyal ini mampu menambah sensasi unik, lho

ilustrasi kolang-kaling (pexels.com/Riki Risnandar)

5. Pacar cina jadi isian tambahan yang akan menambah warna penampilan makanan. Sama seperti yang lain, bahan ini perlu direbus dulu agar lunak dan empuk

ilustrasi pacar cina (vecteezy.com/Ika Rahma)

6. Bola-bola ronde juga kerap digunakan sebagai isian tambahan dalam sekoteng. Ini membuat suguhan tambah enak dan bikin kenyang

ilustrasi wedang ronde (freepik.com/freepik)

7. Kacang merah pun bisa dipakai sebagai pengganti kacang hijau. Rasanya lebih dominan manis dan empuk

ilustrasi kacang merah (freepik.com/jcomp)

8. Kental manis jadi pemanis tambahan dalam semangkuk sekoteng. Dengan demikian rasa minuman pun terasa legit karenanya

ilustrasi kental manis (freepik.com/azerbaijan_stockers)

9. Kamu bisa memasukkan biskuit stik yang didominasi rasa asin dan manis sebagai isian ekstra untuk rasa dan tekstur sekoteng lebih istimewa

ilustrasi biskuit stik (pixabay.com/Andrea)

10. Jangan lupakan kacang tanah sangrai sebagai penyeimbang rasa sekoteng supaya lebih gurih, nutty, dan wangi

ilustrasi kacang tanah (pixabay.com/heecehil)

Membuat sekoteng yang enak bisa pula ditentukan pakai isian tepat. Untuk persiapan maksimal, kamu bisa coba beberapa bahan di atas agar rasa yang didapat semakin memikat lidah dan mengenyangkan.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
5 Perbedaan Sekoteng dan Wedang Ronde, Sejarahnya Saja Sudah Beda
Resep Sekoteng, Minuman Hangat yang Bikin Badan dan Perut Nyaman
Topics
minuman tradisionalminuman hangatDivert me

Editorial Team

EditorInaf Mei

Tonton lebih seru di