10 Jajanan Street Food Terbaik di Dunia, Indonesia Peringkat Dua
Street food selalu menjadi daya tarik utama bagi para pencinta kuliner di seluruh dunia. Hidangan sederhana yang dijual di pinggir jalan ini menawarkan cita rasa autentik khas setiap negara, menjadikannya pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Baru-baru ini, sebuah daftar street food terbaik di dunia dari Taste Atlas dirilis dan menariknya, jajanan khas Indonesia berhasil meraih peringkat kedua.
Prestasi ini membuktikan bahwa kuliner Indonesia memiliki tempat istimewa di hati para pencinta makanan internasional. Gak cuma lezat, jajanan street food Indonesia juga kaya akan rasa dan budaya di baliknya. Yuk, intip daftar 10 street food terbaik di dunia yang wajib kamu coba!
10. Esquites street food Meksiko emang sepintas mirip jasuke. Bedanya dicampur epazote dan garam, lalu diberi tambahan keju cotija
9. Punya tekstur lembut di luar dan renyah di dalam, roti canai yang populer di Malaysia ini biasanya dimakan bareng kari
8. Gringas asal Meksiko terbuat dari tortilla berisi daging babi yang dimarinasi lalu dipanggang seperti quesadilla dan dimakan seperti taco
7. Muncul sekitar tahun 1500-an, taco carne asada merupakan taco pertama dalam sejarah yang berisi daging panggang dibalut tortilla jagung
6. Banh mi alias sandwich khas Vietnam yang berbahan dasar baguette ini merupakan hasil warisan kolonial Prancis dan Cina dengan rasa khas Vietnam
5. Taco merupakan hidangan nasional Meksiko dari abad ke-18 dan kini jadi street food populer berupa tortilla tipis dengan berbagai isian
4. Amritsari kulcha atau roti pipih khas Amritsar, India Utara ini diisi kentang, bawang, keju cottage, dan rempah-rempah
3. Quesabirria alias street food populer asal Tijuana, Meksiko ini merupakan perpaduan birria dan quesadilla lalu dicelupkan dengan konsome
2. Terinspirasi dari shumai Tiongkok, bedanya siomay disajikan dengan telur, kentang, kol, tahu, pare, saus kacang, kecap, dan jeruk limau
1. Guotie jadi street food terbaik dunia yang dibuat dengan cara digoreng bagian bawahnya lalu ditambahkan sedikit air
Dengan peringkat kedua yang diraih jajanan street food Indonesia, jelas menunjukkan bahwa kuliner kita memiliki daya tarik global yang luar biasa. Semoga daftar street food terbaik ini bisa memberikan inspirasi bagi kamu untuk mencoba kuliner dari berbagai belahan dunia, termasuk jajanan khas Indonesia yang sudah mendunia.
Dari daftar di atas, ada gak jajanan street food yang jadi favorit kamu selain yang dari Indonesia?
