Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Makanan Indonesia yang Dilengkapi Ayam Suwir, Ada Kesukaanmu?

nasi jinggo (instagram.com/njajan.tulungagung)
nasi jinggo (instagram.com/njajan.tulungagung)

Ayam suwir merupakan olahan ayam khas Indonesia yang biasa dipilih sebagai lauk atau pelengkap. Untuk membuat ayam suwir, dibutuhkan daging ayam yang sudah direbus. 

Jika digunakan sebagai lauk, biasanya ayam yang telah disuwir dimasak kembali dengan bumbu. Sedangkan ayam suwir sebagai pelengkap, cukup menggunakan ayam yang sudah disuwir saja. 

Nah, makanan dengan ciri khas ayam suwir ada lemper. Selain makanan berbahan beras ketan tersebut, sepuluh makanan berikut ini juga dilengkapi dengan ayam suwir, lho.

Ada kesukaanmu?

1. Ayam suwir pada nasi jinggo khas Bali disebut juga ayam sisit. Ciri khasnya berwarna merah merona dan identik dengan rasa pedas

nasi jinggo (instagram.com/warungkayumanisbali)
nasi jinggo (instagram.com/warungkayumanisbali)

2. Ada lima jenis laksa di Indonesia, lho. Tapi, hanya laksa betawi saja yang mempunyai pelengkap ayam suwir

laksa betawi (instagram.com/miss_lialiaa)
laksa betawi (instagram.com/miss_lialiaa)

3. Selain disantap dengan ketupat, soto banjar khas Kalimantan Selatan memiliki ciri khas isian berupa perkedel, telur bebek, dan ayam suwir

soto banjar (instagram.com/foodliccious)
soto banjar (instagram.com/foodliccious)

4. Berbeda dari makanan lainnya, nasi bogana khas Cirebon dilengkapi ayam suwir yang dimasak dengan bumbu opor

nasi bogana (instagram.com/nyahslamet)
nasi bogana (instagram.com/nyahslamet)

5. Barobbo khas Bugis yang identik dengan bayam serta pipil jagung juga sempurna lezatnya berkat ayam suwir, lho

barobbo (instagram.com/ linayusrida)
barobbo (instagram.com/ linayusrida)

6. Telur pindang, soun, jamur kuping, sosis solo, wortel, dan ayam suwir adalah komposisi dari timlo khas Kota Solo yang lezatnya melegenda

timlo (instagram.com/victor_ndut)
timlo (instagram.com/victor_ndut)

7. Gak cuma ayam goreng utuh saja, nasi kuning juga biasanya dilengkapi dengan gurihnya ayam suwir, lho

nasi kuning (instagram.com/njajan.tulungagung)
nasi kuning (instagram.com/njajan.tulungagung)

8. Bakmi jawa versi kuah maupun goreng, keduanya sama-sama memiliki pelengkap berupa ayam suwir

bakmi jawa (instagram.com/divaseten)
bakmi jawa (instagram.com/divaseten)

9. Ayam suwir untuk nasi bakar biasanya dimasak dengan cita rasa pedas serta tambahan daun kemangi supaya aromanya wangi

nasi bakar (instagram.com/its_helen92)
nasi bakar (instagram.com/its_helen92)

10. Jangan lupakan makanan yang sering dipilih untuk sarapan! Yups, bubur ayam disajikan dengan topping berupa ayam suwir

bubur ayam (instagram.com/unie.yenni2)
bubur ayam (instagram.com/unie.yenni2)

Siapa dari kamu yang suka banget bikin ayam suwir sebagai lauk pendamping makan nasi? Supaya makanan di rumah lebih bervariasi, manfaatkan saja sepuluh makanan yang dilengkapi ayam suwir tadi sebagai ide santapan di rumah.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Febrianti Diah Kusumaningrum
EditorFebrianti Diah Kusumaningrum
Follow Us