10 Mie Terbaik dari Asia Timur versi Taste Atlas, Ada Favoritmu?
Makanan dari Asia Timur selalu gak pernah kalah tenar dari budaya populer mereka yang mendunia. Salah satu makanan dari Asia Timur yang selalu menarik buat dicoba apalagi kalau bukan aneka olahan mie yang menggoda. Setiap olahan mie dari Asia Timur gak cuma punya penyajian yang unik tapi juga akan mengajak kamu buat menikmati beragam variasi rasa dan senasi berbeda di setiap suapannya.
Hmm, jadi penasaran kan apa aja sih mie terbaik dari Asia Timur yang dimaksud? Situs kuliner Taste Atlas sudah merangkumnya, nih dan sepuluh di antaranya jadi olahan mie terbaik. Tanpa berlama lagi, ini dia sepuluh mie terbaik dari Asia Timur versi Taste Atlas!
10. Perpaduan kuah miso gurih dan mie yang kenyal, menciptakan rasa umami yang kaya dalam miso ramen yang disajikan dengan topping jagung dan mentega
9. Dan dan noodles dari Sichuan, China berkuah pedas dengan aroma wijen yang khas, jadi pilihan buat kamu yang suka mie dengan sensasi berbeda
8. Mirip jajangmyeon, zhajiangmian juga disantap bersama saus kacang kedelai. Bedanya, mie dari Tiongkok ini diberi tambahan sayur
7. Sering disandingkan dengan daging babi chashu, telur rebus setengah matang, dan nori; shoyu ramen merupakan ramen berkuah kecap asin
6. Berbeda dengan ramen biasanya, cara menikmati tsukemen yakni dengan mencelupkan mie ke dalam kuah terpisah
5. Cocok jadi bekal makan siang, japchae dari Korea terbuat dari mie yang dimasak dengan saus manis dicampur daging dan sayuran
4. Tonkotsu ramen punya kuah kental dari tulang babi yang dimasak berjam-jam kemudian diberi topping jamur, telur, dan daging babi
3. Aroma smokey chow mein berasal dari proses memasak mie goreng asal Tiongkok ini secara cepat di atas wajan panas
2. Yakisoba atau mie goreng Jepang dengan saus manis-gurih paling enak dinikmati bareng irisan daging, kubis, dan taburan aonori
1. Ramen merupakan peringkat nomor satu mie terbaik dari Asia Timur versi Taste Atlas. Variasi ramen yang beragam bikin kita kalap makan
Ada kurang lebih 104 daftar mie terbaik dari Asia Timur yang diterbitkan oleh Taste Atlas dan sepuluh di antaranya adalah sederet olahan mie di atas. Selain olahan mie di atas, mie populer seperti udon ada di peringkat 12, wonton noodle di posisi 26 dan naengmyeon ada di nomor 31.
Kalau kamu, gimana nih setuju gak dengan daftar mie terbaik dari Asia Timur versi Taste Atlas di atas? Kira-kira ada gak mie favorit kamu di sana?
