4 Cara Menghangatkan Dimsum Mentai, Kembali Panas dan Lezat!
- Memanaskan dimsum mentai dengan microwave untuk hasil cepat dan simpel
- Gunakan metode kukusan agar dimsum kembali empuk dan juicy seperti baru matang
- Pemanasan menggunakan wajan masak atau rice cooker juga bisa dilakukan sesuai kebutuhan
Dimsum mentai paling enak dimakan selagi hangat, karena tekstur dagingnya tetap juicy dan sausnya meleleh di mulut. Kalau dimakan dalam keadaan dingin, dagingnya sering jadi keras dan gampang enek.
Nah, karena sering kali dimsum mentai satu porsi masih bersisa, maka makanan tersebut bisa dipanaskan di lain waktu untuk dimakan dalam kondisi hangat dan lezat. Di bawah ini ada empat cara menghangatkan dimsum mentai yang bisa dicoba!
1. Menggunakan microwave
Pemakaian microwave jadi salah satu proses memanaskan dimsum mentai paling simpel dan cepat. Kamu bisa gunakan wadah tahan panas untuk memasaknya dengan aman, kemudian tutup agar panasnya merata.
Lanjut, atur waktu memanaskan dimsum mentai ini selama 60 detik. Kalau bagian dalamnya belum cukup panas, tambah 30-60 detik lagi biar dimsum kembali empuk dan juicy.
2. Menggunakan metode kukusan
Cara ini lebih fleksibel karena biasanya alat kukusan selalu tersedia di rumah. Waktu persiapannya memang agak lama karena kamu perlu mengisi panci dengan sejumlah air, kemudian didihkan memakai api sedang.
Berikutnya, taruh dimsum di wadah anti panas dalam keadaan tertutup agar tetesan air tidak merusak sausnya. Lalu masukkan ke panci kukusan. Masak selama 3-5 menit, atau sampai dimsum kembali empuk seperti baru matang.
3. Menggunakan wajan masak
Lalu kamu pun bisa memanaskan dimsum mentai memakai wajan biasa supaya kembali hangat. Metode pertama dilakukan dengan meletakkan dimsum di atas wajan, tambahkan sedikit air dan masak dalam keadaan tertutup beberapa menit sampai empuk.
Sementara cara kedua adalah dengan merebus air dalam wajan secukupnya, lalu letakkan wadah tertutup tahan panas berisikan dimsum. Masak beberapa saat hingga dimsum mentai siap disantap.
4. Simpan dalam rice cooker
Berikutnya, dimsum mentai bisa kamu simpan dalam rice cooker untuk dimakan dalam kondisi hangat. Letakkan saringan di atas nasi yang sedang dipanaskan, kemudian simpan dimsum yang dikemas dalam wadah tahan panas di atasnya.
Tutup rice cooker dan tunggu selama beberapa saat sampai menjadi panas. Jangan kelamaan disimpan dalam rice cooker, supaya aromanya tidak mengganggu nasi yang ada di bawahnya.
Memanaskan dimsum mentai bisa dibagi jadi empat cara, tinggal kamu sesuaikan dengan perlengkapan yang ada di rumah, supaya rasa dimsum kembali lezat dan empuk!
