5 Hidangan Lezat Berbahan Kohlrabi, Sayur Persilangan Kubis dan Lobak

Tekstur kohlrabi yang renyah dan mempunyai rasa sedikit manis ini dapat diolah garing lho. Kohlrabi yang sudah dicuci bersih dan dipotong sesuai selera, kemudian dapat kamu taburi lada dan garam hingga merata.

Susun rapi di atas loyang untuk proses pemanggangan di oven. Saat kohlrabi sudah matang jangan lupa taburi keju parmesan untuk menambah rasa gurih. Rasa gurih dan garing dari hidangan roasted kohlrabi with parmesan bisa kamu jadikan kudapan saat bersantai.

Saus krim yang kental dan gurih menjadi salah satu saus yang cocok dipadukan dengan kohlrabi yang renyah. Sayur lainnya yang pas untuk menemani olahan satu ini adalah bayam.

Tumis kohlrabi dan bayam dengan sedikit minyak sayur hingga matang, tambahkan saus krim lalu aduk rata dan jangan lupakan perasan lemon. Terakhir, untuk menambah cita rasa pada hidangan creamed kohlrabi and spinach tambahkan keju parmesan dan taburkan kacang mete di atasnya.

Kohlrabi yang renyah sangat cocok dijadikan salad segar. Salah satu ide salad yang lezat dari olahan kohlrabi yaitu kohlrabi salad with chicken and pear. Kamu dapat menambahkan  buah pear yang akan membuat salad ini makin segar. Lalu untuk rasa gurih berikan potongan ayam yang sudah dipanggang terlebih dahulu.

Bagian daging ayam yang cocok dijadikan salad yaitu bagian dada, karena bagian itu daging ayam minim lemak. Sehingga salad yang nikmat ini akan membuatmu kenyang plus sehat.

Untuk hidangan masakan lezat dari kohlrabi yang bisa dijadikan menu makan siang atau makan malam yaitu kohlrabi soup. Kesegaran sup yang dibuat dengan sayur kohlrabi dan wortel lalu diberi kaldu, sangat nikmat disantap selagi hangat dengan nasi.

Olahan kohlrabi satu ini sangat pas disantap dengan berbagai lauk yang digoreng untuk menambah cita rasanya.

Olahan kohlrabi satu ini dibuat melalui proses memanggang di oven yang rasanya dijamin lezat. Caranya buat lubang di tengah kohlrabi agar bisa diisi sosis dan daging sapi cincang yang dicampur dengan parsley, lada, dan garam. Setelah itu panggang hingga matang.

Untuk kamu yang sangat menyukai keju, kamu bisa menambahkannya di atas hidangan sausage suffed kolhrabi. Jenis keju yang pas untuk menambah cita rasa sekaligus membuat tampilan hidangan makin cantik yaitu keju mozarella.

Itu dia lima hidangan lezat berbahan kohlrabi yang pasti bisa buatmu penasaran dengan sayur satu ini. Hidangan dari kohlrabi yang enak dan kaya akan nutrisi ini patut untuk kamu cicipi lho. Ayo, hidangan mana nih yang buat kamu penasaran dengan cita rasanya?