5 Hidangan Lezat dengan Ranch Dressing, Tampilannya Lebih Menarik
Ketika hendak menyajikan sebuah makanan, memberikan dressing terhadap olahan tertentu akan membuat makanan tersebut bertambah lezat dan maksimal. Seperti sebuah olahan bernama ranch dressing.
Ranch sendiri merupakan salah satu saus pendamping berwarna putih yang diolah dari bahan-bahan seperti mayo, sour cream, atau buttermilk. Kemudian ditambah dengan peterseli, bawang, serta lada.
Bila kamu bingung hendak mengolah ranch menjadi makanan seperti apa, maka simak lima sajian ini sebagai referensi hidangan.
1. Grilled ranch potatoes
Sebagai salah satu bahan yang terkenal karena rasanya yang ringan dan mampu membuat kenyang, maka gak heran kalau kentang sering diolah sebagai camilan sampai hidangan utama sehari-hari.
Kali ini, kentang bisa dimasak dengan cara dipanggang atau dibakar dengan bumbu ranch, air lemon, dan minyak. Setelah itu, santap komponen bersama ranch dressing yang lebih kental agar terasa lengkap.
2. Ranch pretzel
Pretzel adalah santapan populer yang memiliki bentuk unik. Mengenali kue ini bisa dibedakan dengan mudah melalui simpul mirip hati yang sering digunakan di berbagai negara sekalipun.
Pretzel memiliki banyak jenis. Salah satunya adalah pretzel instan siap olah. Kamu bisa menggunakan ranch dressing, bubuk bawang putih, dan minyak sebagai bumbu olesan, lalu panggang pretzel beberapa saat.
3. Baked ranch chicken
Tidak cuma diperuntukkan kepada aneka camilan menarik hati, ranch dressing pun bisa dijadikan salah satu bumbu andalan untuk membuat hidangan utama yang terbuat dari daging ayam.
Siapkan ranch dressing dan campur menggunakan tepung roti. Lalu, siapkan daging ayam yang telah dilumuri sour cream dan campuran tepung secara bergantian. Kemudian panggang hingga komponen matang.
4. Ranch garlic rolls
Garlic knots adalah sebuah makanan yang diolah dari dough berbentuk memanjang dan digulung sampai membentuk simpul tertentu. Makanan ini bisa diproses memakai dough pizza sehingga lebih praktis untuk dibuat.
Masak irisan bawang putih di atas lelehan mentega dan peterseli. Aduk-aduk bersama rench dressing dan taruh di bagian permukaan roti. Panggang komponen tersebut, kemudian sajikan selagi hangat.
5. Ranch pasta
Seperti namanya, ranch dressing memang paling pas untuk disantap sebagai teman mengolah salad. Tidak harus berasal dari sayur-mayur, makanan ini pun bisa dimasak dari bahan baku berupa pasta.
Masak pasta tersebut dengan cara direbus, kemudian campur bersama ranch dressing dan keju. Tambahkan crispy bacon ke dalam adonan berikut dengan suwiran ayam panggang bila ingin tambah kenyang.
Ranch dressing ternyata bisa disantap menggunakan aneka cara seru. Dan setelah melihat kelima santapan di atas, apakah kamu sudah tahu makanan mana yang hendak dimasak?
