Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang sangat sering dikonsumsi oleh masyarakat luas. Olahan ayam memang sangat populer untuk diolah menjadi beragam jenis menu lezat dan menggugah selera.
Namun, ternyata di pasaran, ayam tak hanya terdiri dari satu jenis saja, melainkan ada beberapa jenis yang biasa dijual di pasaran.
Untuk kamu yang penasaran apa saja jenis ayam yang banyak dijual di pasaran, berikut lima daftarnya.
Jenis ayam yang satu ini merupakan yang paling sering dikonsumsi dan dijual di pasaran. Biasanya ada peternak yang memang mendistribusikannya ke pasar-pasar khususnya pasar tradisional. Ukurannya tak terlalu besar dan juga sering dijual ketika baru saja disembelih.
Kamu mungkin akan lebih sering menemukan jenis ayam yang satu di swalayan bila dibandingkan dengan pasar tradisional.
Ayam broiler merupakan ayam yang memang diternak dan dipanen sekitar 40 hari, namun disesuaikan dengan kondisi ayam tersebut. Ukuran ayam broiler relatif lebih besar dan berisi bila dibandingkan dengan ayam biasa.
Ayam yang satu ini sebenarnya dapat dari jenis apapun, namun memang fungsi utamanya adalah sebagai petelur.
Ayam petelur umumnya akan diternak dan dibiarkan menghasilkan telur hingga durasi beberapa waktu. Biasanya, setelah dirasa sudah tak produktif lagi, maka ayam jenis ini akan disembelih.
Kata siapa hanya tanaman yang dapat dikategorikan sebagai organik? Ayam pun juga demikian. Bedanya tentu ayam organik jauh lebih terjamin sehatnya bila dibandingkan ayam jenis lainnya. Ayam seperti ini dihindarkan dari zat kimia, sehingga hanya diberi pakan organik yang sehat dan terjamin.
Bila kamu ingin menikmati olahan ayam dengan tenang tanpa perlu khawatir kandungan kolesterolnya yang tinggi, maka ayam jenis ini dapat menjadi pilihannya.
Ayam probiotik dan prebiotik ini biasa diternakan dengan memberinya pakan yang sehat melalui mikroorganisme baik untuk pencernaan. Tak heran bila memang sangat rendah kolesterol.
Nah, beberapa jenis ayam di atas merupakan yang paling sering ada di pasaran. Mana yang paling sering kamu beli?
Download aplikasi ide resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.