- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 150 gram gula pasir
- 3 butir telur
- 150 gram butter, lelehkan
- 100 ml madu
- 150 gram nanas potong kecil
- 1 sendok teh baking powder
- ½ sendok teh baking soda
- ½ sendok teh vanila bubuk
- 50 ml susu cair
- Sejumput garam
Resep Pineapple Cake Madu dengan Aroma Butter Wangi, Bikin Ketagihan!
Intinya Sih
Timeline
5W1H
Gini Kak
Sisi Positif
- Pineapple cake madu menghadirkan perpaduan rasa manis madu, segar nanas, dan aroma butter yang menggoda, cocok untuk camilan keluarga atau suguhan tamu.
- Resepnya menggunakan bahan sederhana seperti tepung terigu, telur, madu, butter leleh, potongan nanas, serta dipanggang pada suhu 170 derajat Celsius selama sekitar 40 menit.
- Tips penting meliputi penggunaan butter berkualitas, meniriskan nanas agar adonan tidak lembap, dan mengaduk perlahan supaya tekstur cake tetap lembut dan tidak bantat.
Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)
Is this "Intinya Sih" helpful?
Kalau sedang mencari ide cake rumahan yang manisnya pas dan aromanya menggoda, pineapple cake madu bisa jadi pilihan yang wajib dicoba. Perpaduan rasa nanas yang segar dengan madu yang legit membuat kue ini terasa lebih spesial di setiap gigitan. Ditambah aroma butter yang harum saat dipanggang, dapur dijamin langsung terasa seperti bakery favorit. Menariknya lagi, bahan yang digunakan cukup sederhana dan mudah ditemukan di rumah.
Cake satu ini cocok disajikan sebagai teman minum teh, suguhan tamu, atau camilan akhir pekan bersama keluarga. Teksturnya yang lembut dengan rasa fruity dari nanas membuat siapa saja sulit berhenti mengunyah. Apalagi jika disajikan dalam kondisi hangat, aroma butter dan madu akan terasa semakin menggoda. Yuk, langsung simak resep lengkap pineapple cake madu berikut ini.
Bahan Pineapple Cake Madu
Cara Membuat Resep Pineapple Cake Madu
- Nanas dipotong kecil-kecil terlebih dahulu lalu ditiriskan agar kadar airnya berkurang. Setelah itu, oven dipanaskan pada suhu 170 derajat Celsius supaya panas merata saat adonan dipanggang.
- Telur dan gula pasir dimasukkan ke dalam wadah besar lalu dikocok hingga mengembang dan berwarna lebih pucat. Proses pengocokan dilakukan menggunakan mikser dengan kecepatan sedang agar tekstur cake menjadi lembut.
- Tepung terigu, baking powder, baking soda, vanila bubuk, dan garam diayak terlebih dahulu agar tidak menggumpal. Campuran bahan kering kemudian dimasukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan telur sambil diaduk perlahan.
- Butter leleh, madu, dan susu cair dituangkan ke dalam adonan lalu diaduk hingga tercampur rata. Pengadukan dilakukan menggunakan spatula agar tekstur adonan tetap ringan dan tidak turun.
- Potongan nanas dimasukkan ke dalam adonan dan diaduk perlahan supaya tersebar merata. Loyang yang sudah diolesi butter kemudian disiapkan sebelum adonan dituangkan.
- Adonan dituangkan ke dalam loyang lalu permukaannya diratakan menggunakan spatula. Proses pemanggangan dilakukan selama kurang lebih 40 menit hingga cake matang dan permukaannya berwarna keemasan.
- Cake yang sudah matang dikeluarkan dari oven lalu didiamkan beberapa menit hingga hangat. Setelah itu, pineapple cake madu dipotong sesuai selera dan siap disajikan.
Tips Membuat
- Gunakan butter berkualitas agar aroma cake menjadi lebih harum dan gurih.
- Pastikan nanas sudah ditiriskan supaya adonan tidak terlalu lembap saat dipanggang.
- Jangan mengaduk adonan terlalu lama agar tekstur cake tetap empuk dan tidak bantat.
- Tambahkan sedikit madu di atas cake setelah matang untuk rasa yang lebih legit dan cantik.
Aroma pineapple cake madu yang baru keluar dari oven memang sulit untuk ditolak. Perpaduan rasa manis, buttery, dan segar dari nanas membuat suasana santai di rumah terasa lebih hangat. Jadi, sudah siap membuat camilan homemade yang bikin semua orang datang ke dapur karena penasaran?
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
