5 Jenis Jamur yang Aman Dikonsumsi dan Ada Manfaatnya untuk Kesehatan
Gak semua orang suka dengan makanan yang satu ini karena memiliki cita rasa yang khas. Selain itu juga memang ada beberapa jenis jamur yang gak boleh sembarang dikonsumsi karena beracun. Tahukah kamu kalau makan jamur tertentu itu ternyata baik untuk kesehatan? Yuk, cari tahu beberapa jenis jamur yang aman dikonsumsi dan apa saja manfaatnya untuk kesehatan.
1. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus)
Jamur berwarna khas putih ini sangat mudah ditemukan di pasar tradisional maupun modern. Harganya tergolong murah dan banyak dijadikan camilan seperti jamur crispy yang banyak dijual di berbagai tempat. Jamur tiram berkhasiat untuk melancarkan sirkulasi darah dan meningkatkan kinerja fungsi saraf. Kadar antioksidan jamur tiram juga tergolong tinggi sehingga dapat membantu mencegah peradangan.