5 Jenis Kue Kering yang Wajib Kamu Coba selain Nastar dan Kastengel
Kue kering selalu menjadi pilihan tepat untuk menemani momen-momen spesial, terutama saat perayaan atau saat bersantai dengan keluarga. Biasanya, kue seperti nastar dan kastengel sering menjadi favorit banyak orang. Padahal, ada banyak jenis kue kering lain yang tak kalah lezat dan wajib kamu coba.
Dari kue kering dengan isian selai manis hingga kue gurihnya kacang, variasi kue kering ini menawarkan beragam cita rasa yang menggugah selera. Tidak hanya cocok untuk hidangan tamu, beberapa kue juga bisa menjadi pilihan camilan sehari-hari yang nikmat. Yuk, simak 5 jenis kue kering selain nastar dan kastengel dalam artikel ini!
1. Kue thumbprint
Kue thumbprint adalah kue kering berbentuk bulat dengan bagian tengah yang memiliki cekungan untuk diisi dengan selai. Umumnya, selai yang digunakan adalah selai stroberi atau selai nanas, tetapi kamu juga bisa menggantinya dengan varian selai lainnya sesuai preferensi pribadi.
Kue ini memiliki tekstur lembut di bagian dalam dan sedikit renyah di bagian luar. Kue thumbprint sering disajikan saat momen atau perayaan hari keagamaan seperti lebaran dan natal karena tampilannya yang menarik dan cita rasanya yang manis serta segar.