5 Kreasi Blintz, Kulit Dadar Praktis untuk Menu Sarapan Baru
Blintz hadir buat kamu pencinta aneka olahan kulit dadar dengan isian melimpah dan menggugah selera. Makanan dari Jewish ini merupakan keluarga dari panekuk tipis yang dilipat lalu diberi isian.
Hidangan sangat simpel karena kulit utamanya dibuat dari tepung, susu, telur, dan garam saja. Sehingga pas sekali buat dikonsumsi oleh keluarga saat hendak menikmati sarapan sehari-hari.
Bingung ingin membuat kreasi blintz seperti apa? Berikut 5 ide menarik kreasi blintz yang bisa kamu coba buat untuk menu sarapan.
1. Cheese blintz
Cheese blintz menjadi salah satu olahan klasik dari kue dadar ini dan masih menjadi favorit dari berbagai kalangan. Selain rasanya yang manis, gurih, dan menyegarkan, cheese blintz pun terasa begitu lembut saat dicicipi.
Proses pengolahannya cukup simpel, yakni dengan mencampurkan ricotta, sour cream, lelehan mentega, ekstrak vanila, gula, dan kuning telur. Aduk merata, kemudian sisipkan di atas kulit dadar dan gulung rapi.