5 Kreasi Bolen dalam Bentuk Unik, Ada yang versi Pizza Lho!
Bolen merupakan salah satu kudapan yang sangat populer di Tanah Air. Keberadaan makanan ini tidak serupa dengan roti namun tak juga sama dengan olahan pastry dari luar negeri, melainkan berada di tengah-tengah di antara keduanya.
Bolen punya ciri khas pada kulitnya yang cenderung berlapis-lapis dan terkesan agak renyah. Sementara isiannya sendiri dibuat lebih lokal dengan menghadirkan pisang, meses, atau lebih kekinian yang ditambahi menggunakan keju.
Bentuk dari bolen sendiri bisa dikreasikan agar lebih menarik seperti ragam olahan berikut ini. Lima makanan tersebut dapat dijadikan inspirasi pembuatan bolen unik dan menarik untuk dijadikan camilan rumahan hingga kiriman untuk orang-orang tersayang.
1. Bolen lilit
Bolen lilit menjadi salah satu varian dari kudapan populer ini yang memiliki bentuk agak mirip dengan croissant. Perbedaannya terletak pada proses lipatan kulit bolen, di mana makanan ini akan dilipat secara manual mengikuti bentuk isian, seperti misalnya pisang. Proses ini akan menghasilkan bentuk yang berbeda dari bolen biasa dan lebih condong memiliki guratan-guratan gelombang yang mirip dengan pastry asal Prancis.
Walau demikian, isiannya tetap bisa disesuaikan dengan lidah masyarakat Indonesia seperti menghadirkan pisang dengan tambahan meses dan bahan-bahan lainnya.