5 Kreasi Crumble dengan Buah Segar yang Cocok Jadi Pencuci Mulut
Crumble adalah makanan pelengkap berupa remahan yang dibuat dari campuran tepung, gula, mentega, dan terkadang diberi rempah-rempah. Hal ini dimaksudkan, agar rasa yang dihasilkan kian menggoda.
Makanan tersebut tidak cuma disajikan bareng kue bolu, sebab seringkali remahan ini disandingkan bersama aneka buah-buahan. Berikut 5 kreasi crumble dengan buah segar yang cocok dijadikan sajian pencuci mulut.
1. Rhubarb strawberry crumble
Olahan yang satu ini dikombinasikan bersama dua bahan baku berwarna merah, yaitu rhubarb dan stroberi. Rhubarb sendiri merupakan jenis buah sayur yang memiliki rasa khas.
Keduanya dicampur bersama gula, sedikit tepung maizena, dan air lemon. Sementara crumbel diolah memakai tepung, gula, mentega, baking powder, dan tambahan kulit jeruk bila suka.