Ikan tenggiri dikenal punya tekstur kuat dan rasa gurih, cocok dijadikan bahan utama berbagai lauk olahan yang tahan lama.
Ada delapan ide olahan dari ikan tenggiri seperti bakso, tahu bakso, nugget, ngohiong, fish roll, perkedel, rolade, hingga sosis homemade.
Lauk berbahan ikan tenggiri bisa disimpan beku dan diolah ulang dengan berbagai cara masak serta bumbu favorit untuk stok makanan praktis.

Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)

Is this "Intinya Sih" helpful?

Ikan tenggiri dikenal sebagai salah satu bahan dasar untuk membuat macam-macam makanan. Soalnya tekstur dagingnya tidak mudah hancur. Soal rasa, ikan tenggiri memiliki sensasi gurih yang memikat lidah.

Bukan cuma dibuat camilan, tetapi ikan tenggiri juga dapat dibuat menjadi lauk olahan yang sedap dan tahan lama. Aneka lauk olahan dari ikan tenggiri selengkapnya bisa disimak dalam daftar berikut, ya!

1. Bakso ikan tenggiri jadi lauk olahan yang sedap dan gurih. Selain ikan, kamu bisa campurkan telur, tapioka, dan penyedap rasa biar makin maknyus

Ilustrasi bakso ikan (freepik.com/jcomp)

2. Tahu bakso juga bisa kamu buat dengan mencampur ikan tenggiri dan daging ayam. Makanan ini pas jadi sup atau digoreng untuk lauk

ilustrasi tahu bakso (vecteezy.com/Rangga A Firmansyah)

3. Nugget juga bisa dibuat pakai ikan tenggiri. Nantinya kamu dapat mencampur adonan ini dengan keju sampai sayuran biar makin kaya rasa

ilustrasi nugget (pexels.com/ Evgeniya Davydova)

4. Ngohiong yang biasa dibuat dari daging ayam boleh banget diolah dari ikan tenggiri, dengan campuran tapioka dan sayuran. Dijamin nagih, apalagi dimakan bareng nasi

olahan ngohiong daging (pixabay.com/pasrasaa)

5. Fish roll jadi salah satu lauk frozen andalan yang bisa dibuat homemade dengan ikan tenggiri dan balutan kulit tahu. Goreng sebelum disajikan biar makin enak!

ilustrasi fish roll (magnific.com/jcomp)

6. Perkedel ikan juga bisa dibuat pakai tenggiri yang digiling halus. Santapan ini cocok untuk disimpan frozen sebagai lauk tahan lama yang praktis

ilustrasi perkedel (pexels.com/Nonik Yench)

7. Kalau bosan dengan ayam dan sapi, kamu bisa bikin rolade dari ikan tenggiri yang dicampur wortel. Kulitnya berasal dari telur, sehingga lembut dan gurih

ilustrasi sepiring rolade (vecteezy.com/mangolovemom kee)

8. Bikin sosis homemade lebih sehat dan puas. Kamu juga dapat mengolahnya dari ikan tenggiri supaya sensasi ikannya dapat dan rasanya lebih ringan

ilustrasi sosis (pexels.com/Kenneth Surillo)

Ikan tenggiri cocok jadi lauk makan enak dengan bentuk menarik. Gunakan untuk membuat macam-macam lauk olahan dari ikan tenggiri biar makanan tersebut awet serta bisa diolah kembali dengan beragam metode memasak ataupun bumbu favorit.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.