Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi tiramisu layer cake with ganache (foodnetwork.com/Food Network Magazine)

Ganache yang diolah dari berbagai jenis cokelat merupakan saus manis yang cocok dijadikan guyuran berbagai jenis kue. Ganache tak hanya menambah rasa kue, tapi dapat mempercantik tampilan kue sehingga menarik minat orang-orang untuk segera mencicipinya. 

Beberapa kreasi kue yang ditambahkan guyuran ganache memiliki cita rasa yang mengiurkan, bisa dilihat rekomendasinya di bawah ini. Yuk, simak kelima list-nya!

1. Cinnamon banana cake with chocolate ganache

ilustrasi cinnamon banana cake with chocolate ganache (eatingwell.com/Diabetic Living Magazine)

Kue lembut yang manis dengan sensasi wangi yang menenangkan dari perpaduan pisang dan bubuk kayu manis akan terasa makin kaya cita rasanya saat ditambahkan guyuran ganache legit. Rasa lezat yang meleleh di mulut dari cinnamon banana cake with chocolate ganache cocok dinikmati dengan segelas kopi favoritmu. 

Adonan kue yang terdiri dari pisang, bubuk kayu manis, tepung terigu, telur, mentega, minyak sayur, gula pasir, baking powder, dan vanilla essense campur menjadi satu perlahan menggunakan mixer. Lalu panggang sampai kue matang dan berwarna kecoklatan, barulah tuang ganache yang dibuat dari lelehan cokelat batang dan krim. 

2. Sweet potato loaf cake with dark chocolate ganache

Editorial Team

Tonton lebih seru di