Kentang merupakan bahan makanan yang mengandung karbohidrat dan banyak dikonsumsi oleh banyak orang. Sensasi mengenyangkan dari kentang memang banyak dipilih sebagai bahan untuk membuat banyak olahan lezat.
Namun, apabila kamu memiliki sisa kentang di rumah, maka jangan buru-buru dibuang. Kamu dapat mengolah kentang sisa itu menjadi aneka menu lezat yang menggugah selera. Untuk kamu yang penasaran apa saja olahan lezat berbahan kentang sisa, berikut lima daftarnya.
Menu muffins tak melulu memiliki cita rasa manis dengan bahan-bahan pendukung lainnya. Namun, menu muffins juga bisa memiliki sensasi rasa gurih dan cheesy seperti menu yang satu ini. Muffins ini terbuat dari kentang sisa yang mungkin tersedia di rumah dan dipadukan dengan telur, keju cheddar, dan lain sebagainya.
Dari pada bingung untuk mengolah sisa kentang di rumah, kenapa tak diolah saja menjadi menu pancake? Olahan ini sangat cocok kamu sajikan sebagai menu sarapan yang gurih dan menggugah selera. Teksturnya sangat renyah berpadu dengan aneka saus yang dimilikinya.
Casserole merupakan olahan yang disajikan menggunakan wadah khusus, salah satunya seperti menu yang satu ini. Olahan ini berisikan kentang halus dengan ayam. Biasanya menu ini akan diolah dengan menggunakan teknik pemanggangan.
Jangan langsung buru-buru dibuang bila kamu memiliki kentang sisa di dapur. Sebab kamu dapat membuat olahan lezat ini dengan menggunakan bahan tersebut. Kentang sebelumnya akan dihaluskan dan dicampurkan dengan aneka bahan lain juga bumbu.
Selanjutnya, kentang akan dicetak menggunakan cetakan waffle. Kamu dapat menyajikannya dengan tambahan saus.
Bila tak ingin menu yang ribet dan memakan waktu banyak, kamu dapat mencoba menu yang satu ini. Olahan berbahan kentang ini selain dapat diolah dari kentang sisa, namun proses pengolahannya juga hanya menggunakan satu teknik, yaitu pemanggangan. Kentang akan dipanggang selama dua kali, yaitu untuk melembutkan dan yang kedua adalah saat dipadukan dengan keju gurih pada bagian topping.
Nah, aneka olahan lezat di atas ternyata dapat kamu buat sendiri di rumah dengan menggunakan sisa kentang. Jadi, jangan buru-buru dibuang, ya!