Quinoa merupakan sejenis serealia semu yang banyak dikonsumsi sebagai pengganti nasi. Bahan makanan ini dikenal sangat sehat dan banyak digunakan menu untuk diet. Tak heran bila kemudian beragam menu dapat disajikan menggunakan quinoa sebagai bahan utamanya.
Untuk kamu yang tertarik mengetahui apa saja kreasi olahan berbahan quinoa, berikut lima daftarnya.
Menu quinoa yang satu ini sangat mengenyangkan dan tentunya lezat. Tak hanya cita rasa quinoa yang gurih, namun juga perpaduan rempah di dalamnya. Ada pula tambahan daging ayam yang telah diberi perasan jeruk nipis dan bawang putih untuk semakin menambah cita rasanya.
Untuk olahan yang satu ini lebih cocok dikonsumsi sebagai bekal lezat. Menu ini juga menyajikan bahan-bahan yang sehat dan lezat, sebut saja seperti kacang, timun, tomat, telur rebus, dan lain sebagainya.
Menu ini lebih cocok disebut sebagai olahan quinoa hijau yang segar dan lezat. Tampilan menu ini sangat menarik dengan warnanya, karena ada perpaduan bayam. Selain itu, ada pula potongan tomat, alpukat, keju mozzarella, dan aneka bahan lain untuk melezatkan menu ini.
Menu salad berbahan quinoa yang satu ini memadukan sensasi yang berbeda dengan tambahan beberapa potong labu kuning di dalamnya. Penambahan labu tak hanya memberikan sensasi rasa yang lebih manis pada menu ini, namun juga cukup memberikan tekstur yang lebih lembut. Belum lagi dengan tambahan bahan lain seperti perasan jeruk lemon, minyak zaitun, dan sebagainya.
Apabila kamu orang yang bosan menyantap quinoa dalam menu kering, maka kamu dapat mencoba olahan berkuah yang satu ini. Quinoa disajikan dengan kuah lezat bersama dengan aneka bahan di dalamnya seperti wortel, paprika, timun, tomat, daun seledri, dan lain sebagainya. Tentunya menu ini akan lebih lezat bila disajikan saat masih hangat.
Nah, aneka olahan berbahan quinoa di atas bisa kamu jadikan sebagai referensi atau rekomendasi untuk membuatnya sendiri di rumah. Sangat mudah, bukan?