5 Kudapan Mini yang Bisa Disajikan Jumbo, Ada Kukis Selebar Wajan!
Mengolah makanan dalam ukuran reguler tentunya merupakan hal umum yang kerap diterapkan untuk membuat olahan tertentu. Namun ada kalanya, kebiasaan tersebut diubah sesekali agar dapat menciptakan hidangan berbeda.
Berikut ini terdapat lima olahan yang senantiasa dimasak dengan ukuran mini atau sekali gigit namun dapat dikreasikan sehingga ada yang memiliki ukuran lebih besar dua kali lipat bahkan ada pula yang sebesar wajan, lho!
Penasaran hidangan apa saja yang dimaksud? Yuk, simak kelima sajian berukuran jumbo berikut.
1. Giant cheese stuffed cracker
Kraker sandwich menjadi salah satu kudapan yang selalu disajikan dalam ukuran mini, beberapa kraker bahkan hanya memiliki diameter kurang lebih 5cm. Namun kali ini kudapan tersebut bisa dibentuk selebar wajan.
Bahan yang digunakan dalam membuat kraker ini terdiri dari tepung, baking powder, dan baking soda. Sementara isian kudapan dapat diolah menggunakan campuran cream cheese, paprika bubuk, hingga parmesan.
2. Giant cinnamon roll
Cinnamon roll dikenal sebagai sebuah makanan gulung berisikan campuran antara brown sugar dan kayu manis sehingga rasa serta aroma masakan menjadi terasa lebih menggugah selera.
Pada ukuran normal, adonan akan dibagi-bagi menjadi beberapa potong, kemudian dipanggang dengan cara didempetkan satu sama lain. Tetapi dalam ukuran besar, dough dibuat berkali-kali lipat sehingga bisa menghasilkan ukuran kue yang lebih lebar.
3. Giant choco chips cookie
Buat kamu yang ketagihan dengan kukis choco chips, nampaknya bisa membuat kue tersebut dengan ukuran selebar wajan supaya lebih puas saat disantap. Kukis ini cenderung chewy sehingga cocok bagi penikmat soft cookie.
Bahan yang diperlukan dalam pembuatan makanan pun sama saja dengan versi mininya, seperti tepung terigu, mentega, brown sugar, telur, baking powder dan baking soda. Dan jangan lupakan chocolate chips-nya ya!
4. Giant croissant
Croissant menjadi salah satu kudapan nikmat dari Prancis berupa roti dengan bentuk setengah lingkaran yang menyerupai bulan sabit. Makanan ini biasanya dibuat memakai atau tanpa isian.
Dalam ukuran normal, croissant kerap dijumpai dengan ukuran kurang lebih sepanjang telapak tangan. Namun dalam kreasi giant croissant ini kudapan bahkan bisa lebih panjang dari diameter piring.
5. Giant pretzel
Pretzel menjadi salah satu kudapan populer dari Eropa yang berbentuk simpul dan menyerupai hati. Ciri khas hidangan ini terletak pada taburan garam yang digunakan sebagai topping.
Biasanya olahan dari tepung terigu, brown sugar, dan ragi ini hanya memiliki bentuk sekali gigit. Namun pretzel pun dapat diolah menjadi jumbo, bahkan berkali-kali lipat lebih lebar dari ukuran aslinya.
Rupanya kudapan yang selama ini dikenal memiliki ukuran kecil pun bisa diolah menjadi besar sehingga bentuknya kian menarik. Nah setelah menyimak lima sajian di atas, kira-kira sekarang kamu tim hidangan reguler atau besar nih?
