5 Kue Cokelat Asal Eropa Tengah yang Wajib Masuk Daftar Kulineranmu

14 Jul 2021, 15:15 WIB

rigó jancsi (Instagram.com/borkonyha)

Kue cokelat adalah menu hidangan yang menjadi favorit banyak orang. Kue ini sering dijadikan sebagai kue ulang tahun atau menu yang sering ada di berbagai acara.

Penduduk di negara-negara Eropa Tengah ternyata juga menyukai kue cokelat. Hal tersebut dikarenakan kue cokelat muncul dalam beragam versi yang siap memanjakan lidah dan mata. Berikut lima kue cokelat asal Eropa Tengah yang wajib masuk daftar kulineranmu.

1. Sachertorte

sachertorte (Instagram.com/antonio_del_moral_martinez)

Sachertorte merupakan kue cokelat yang berasal dari Austria. Kue ini adalah kue bolu cokelat klasik berlapis yang dilapisi tipis dengan selai aprikot berkualitas tinggi. Kemudian di atasnya diberi dengan lapisan gula cokelat.

Kue ini dikatakan paling lezat bila ditemani dengan sedikit krim kocok tanpa pemanis di sampingnya.