Korea Selatan memang terkenal memiliki kulinernya yang khas dan lezat. Nah, buat kamu pencinta makanan Korea, pasti kamu sudah gak asing lagi dong dengan beberapa makanan seperti bibimbap, tteokbokki, kimchi atau ramyeon.
Namun makanan khas Korea gak cuma itu saja. Penasaran? Berikut di antaranya lima jenis makanan khas Korea yang perlu kamu tahu!
Tteokbokki merupakan makanan berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Tteokbokki memang biasa dinikmati sebagai snack karena umumnya dijual di pinggir jalan.
Selain itu tteokbokki gak hanya berisi kue beras saja, lho. Namun tteokbokki juga berisi fish cake, telur, sosis, dan berbagai macam isian lainnya sehingga tteokbokki cocok dijadikan makanan pembuka yang lebih mengenyangkan.
Mandu adalah hidangan pangsit yang dibuat dengan adonan tepung dan berisi daging yang sudah dibumbui serta kemudian dikukus. Nah, karena mandu biasa disajikan dalam jumlah banyak, oleh karena itu mandu cocok dinikmati bersama keluarga besar saat musim dingin atau perayaan tahun baru Seollal.
Salah satu hidangan asal Korea yang satu ini memang sudah gak asing bagi pencinta drama Korea. Yups, pajeon atau pancake daun bawang adalah sajian makanan yang dibuat dengan bahan dasar terigu dan daun bawang.
Selain dibuat dari daun bawang, pajeon juga bisa dikreasikan dengan isian daging sapi, kimchi, kerang hingga udang. Sehingga pajeon cocok dinikmati sebagai camilan atau menu pembuka.
Kelezatan daging ayam yang digoreng dengan tepung memang sudah gak asing bagi pencinta kuliner ayam goreng. Apalagi jika ayam goreng ini dibalut dengan pedasnya saus pedas merah asal Korea yang sangat menggoda selera. Dengan begitu dijamin bikin lidahmu terbakar, tapi nikmat.
Sajian yang satu ini merupakan salah satu olahan kentang yang dijadikan sebagai banchan atau lauk. Apalagi gamjajorim identik dengan perpaduan cita rasa manis asin. Sehingga membuat gamjajorim nikmat disantap menu pembuka saat musim dingin untuk sekedar menghangatkan tubuh.
Itulah lima makanan pembuka khas Korea yang bisa kamu coba saat liburan ke sana. Nah, kira-kira kamu pengin coba yang mana nih?