Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Menu Lezat Berbahan Bubuk Kakao, Berminat Mencicipinya?

ilustrasi bubuk kakao (fromscratchfast.com)
ilustrasi bubuk kakao (fromscratchfast.com)

Bubuk kakao merupakan bahan makanan yang biasa disajikan sebagai olahan bercita rasa cokelat. Tak hanya sebagai bahan awal, bubuk kakao bahkan biasa disajikan tanpa melalui proses penyeduhan. Bahkan, biasanya disajikan sebagai pilihan garnish untuk melengkapi suatu menu.

Berikut 5 menu lezat berbahan bubuk kakao yang bisa kamu coba untuk cicipi.

1. Cocoa balls

ilustrasi cocoa balls (us.kiwilimon.com)
ilustrasi cocoa balls (us.kiwilimon.com)

Menu yang pertama adalah olahan bola-bola cokelat yang lembut dan manis. Meski terbuat dari cokelat yang dibentuk bola, namun olahan ini juga menggunakan taburan bubuk kakao yang diratakan sekelilingnya. Penambahan bubuk kakao akan menambah cita rasa tersendiri pada menu camilan cokelat ini.

2. Hot cocoa

ilustrasi hot cocoa (fromscratchfast.com)
ilustrasi hot cocoa (fromscratchfast.com)

Minuman yang kedua adalah cokelat panas spesial yang biasa disajikan di musim dingin. Menu manis ini memang biasa disajikan bersama taburan bubuk kakao pada bagian atasnya. Bubuk kakao dimaksudkan untuk melengkapi sajiannya agar terasa manis dan lezat.

3. Zucchini and cocoa brownie

ilustrasi cocoa brownie (taste.com.au)
ilustrasi cocoa brownie (taste.com.au)

Brownie merupakan kue manis yang memiliki cita rasa khas cokelat. Pada menu brownie kali ini cukup spesial karena tak hanya cokelat saja yang digunakan sebagai bahannya, melainkan juga zukini yang menjadi salah satu komposisi di dalamnya. Terdapat pula taburan bubuk kakao sebagai pelengkap menu ini.

4. Cocoa fudge cake

ilustrasi cocoa fudge cake (epicurious.com)
ilustrasi cocoa fudge cake (epicurious.com)

Jenis kue lainnya yang bisa menjadi rekomendasimu untuk hidangan manis adalah sajian yang satu ini. Menu ini menggunakan bubuk kakao yang ditambahkan sebagai topping-nya. Bubuk kakao akan menambah cita rasa manis dari kue yang sudah manis ini.

5. Tiramisu cake with cocoa powder

ilustrasi tiramisu cocoa (willcookforsmiles.com)
ilustrasi tiramisu cocoa (willcookforsmiles.com)

Kamu pastinya sudah tahu bahwa menu tiramisu biasanya menggunakan bubuk kakao sebagai pemanis alami dari tiramisu. Bubuk kakao ditambahkan pada topping kue tiramisu ini. Di balik kelembutan teksturnya, menu tiramisu ini mampu memberikan cita rasa menarik sebagai olahan dessert.

Ternyata aneka sajian berbahan bubuk kakao sangat menarik untuk dicicipi. Mana yang menjadi favoritmu?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Andini Maulana
EditorAndini Maulana
Follow Us