Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Ilustrasi pasta carbonara (bonappetit.com)

Carbonara merupakan sejenis saus yang terbuat dari kombinasi telur, keju, dan daging. Biasanya, carbonara dipadukan dengan pasta yang lezat.

Konsistensi carbonara juga cenderung kental dengan cita rasanya yang creamy. Kamu bisa memadukan saus ini dengan aneka menu yang memanjakan lidah. Apa saja?

1. Spageti carbonara

Ilustrasi spageti carbonara (taste.com.au)

Menu yang pertama tentu saja pasta spageti yang sudah menjadi rahasia umum dari penggunaan carbonara. Pilihan menu spageti ini terasa lebih spesial bila dipadukan dengan saus carbonara. Cita rasanya yang gurih dan creamy terasa pas sehingga bisa dicicipi oleh siapa saja.

2. Carbonara tteokbokki

Tteobokki carbonara (hwarokoreancuisine.com)

Sajian tteokbokki khas Korea mungkin cenderung identik dengan saus merahnya. Namun, pada menu ini justru berbeda karena saus yang digunakan adalah saus carbonara yang creamy dan lezat. Meski tak pedas, namun hidangan ini cocok dikombinasikan dengan tteokbokki sebagai menu yang creamy.

3. Creamy macaroni carbonara

Ilustrasi mac and cheese carbonara (bitesforfoodies.com)

Cara populer mengolah makaroni adalah dengan membuat sajian yang creamy. Kamu dapat mencoba mengolah makaroni dengan cara dipadukan dengan saus carbonara. Penambahan saus tersebut memang terasa meresap pada makaroni sehingga cita rasanya semakin cheesy dan gurih.

4. Ramen carbonara

Ilustrasi ramen carbonara (instagram/official_domigado)

Senada dengan menu tteokbokki, ramen juga termasuk sajian yang identik dengan kuah pedasnya. Namun, pada menu ini tentu jelas berbeda karena penambahan saus carbonara dalam sajiannya. Tentunya ini akan membuat sajian ramen ini semakin lezat dan gurih.

5. Chicken carbonara soup

Ilustrasi chicken cabonara soup (midcounties.coop)

Selain untuk dipadukan dengan menu-menu tertentu, saus carbonara juga bisa kamu jadikan bahan utama dalam pembuatan sup. Untuk melengkapinya, terdapat penambahan ayam sebagai isian untuk supnya. Sensasi rasa yang creamy cukup terasa pada menu ini.

Beragam sajian berbahan saus carbonara tentunya dapat menjadi pilihan menarik untuk kamu cicipi. Mana yang menurutmu paling menarik?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.

Editorial Team