Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi olahan nasi dan delima (pixabay.com/Galina Afanaseva)

Delima merupakan salah satu buah populer bercita rasa segar yang memiliki warna merah menggugah selera. Buah ini menjadi salah satu komponen yang fleksibel untuk dicampur bersama bahan baku lain, salah satunya adalah nasi.

Berikut ini terdapat 5 kreasi makanan dari delima dan nasi yang bisa menjadi referensi makanan unik untuk dicicipi. 

1. Pomegranate pilaf

ilustrasi pomegranate pilaf (pexels.com/Satyam Verma)

Pilaf adalah sebuah sajian nikmat berbahan dasar nasi yang populer di kawasan Timur Tengah sampai India. Hidangan ini akan terasa lebih gurih, lantaran penggunaan kaldu yang digunakan sebagai pengganti air biasa, ketika hendak menanak nasi.

Dalam olahan pilaf, ada beberapa variasi yang bisa dicoba. Salah satunya dengan menghadirkan delima. Cukup tumis bawang dengan mentega, masukkan beras, dan masak dengan kaldu. Setelah itu, tambahkan delima, almon, serta daun timi.

2. Pomegranate rice pudding

Editorial Team

Tonton lebih seru di