5 Rekomendasi Sup Kari yang Lezatnya Juga Bisa Hangatkan Tubuh

26 Agu 2021, 15:35 WIB

Sup berbahan kari yang diolah dari rempah-rempah dapat kamu kreasikan dengan bahan-bahan sesuai selera. Contohnya irisan sayur segar, daging ayam, atau umi-umbian.

Rempah kari tadi akan meresap pada bahan-bahan yang ditambahkan sehingga menghasilkan rasa lezat menggugah selera.

Yuk, simak 5 rekomendasi sup berbahan kari yang rasa lezatnya juga dapat hangatkan tubuhmu berikut ini.

1. Curried chicken soup
curried chicken soup (tasteofhome.com/Taste of Home)
Potongan dadu kecil daging ayam, irisan wortel dan kentang untuk isian semangkuk sup kari, paling cocok dinikmati dengan sepiring nasi. Kamu bisa menikmatinya saat waktu jam makan siang atau malam tiba.
Rasa gurih kuah kari yang meresap pada daging ayam, dijamin bikin kamu susah untuk melepas kelezatan makanan satu ini. Jangan lupa menaburkan cincangan daun ketumbar saat akan menyajikan curried chicken soup untuk orang-orang tercinta di rumah.
2. Veggie thai curry soup
veggie thai curry soup (tasteofhome.com/Taste of Home)
Untuk kuah sup kari khas Thailand, kamu akan merasakan perpaduan rasa segar dari asam perasan jeruk nipis dan gurih rempah-rempah kari. Isian yang digunakan juga beraneka ragam, seperti jamur, jagung muda, tahu, bihun, tomat, dan daging ayam.
Tak hanya membuat tubuh hangat, semangkuk veggie thai curry soup juga dapat mengenyangkan perut anggota keluargamu. Tertarik bukan mencoba kelezatan dari veggie thai curry soup yang punya banyak isian menggugah selera?
3. Spicy curry noodle soup with chicken and sweet potato
spicy curry noodle soup with chicken and sweet potato (bonappetit.com/Mark Thomas)
Langit mendung yang buat tubuh membutuhkan hidangan hangat, tentu buatmu juga ingin mencicipi cita rasa pedas memikat lidah bukan? Nah, spicy curry noodle soup with chicken and sweet potato cocok menemani, nih.
Kuah kari yang pedas bisa ditambah isian lezat, seperti bihun, suwiran daging ayam, sayur kacang kapri, dan potongan dadu ubi jalar kuning yang manis. Perpaduan kuah kari hangat dan isiannya bisa bikin ketagihan.
4. Coconut, beef, and pumpkin curry soup
coconut, beef, and pumpkin curry soup (taste.com.au/Katrina Woodman)
Kuah kari yang terdiri dari rempah-rempah menggugah selera akan makin lezat saat ditambahkan larutan santan kelapa. Cita rasa gurihnya tentu makin terasa.
Lalu, tambahkan potongan daging sapi, labu kuning, pakcoy, wortel, dan daun ketumbar ke dalam kuah kari. Semangkuk coconut, beef, and pumpkin curry soup yang masih hangat, wajib kamu nikmati dengan sering nasi.
5. Curried coconut seafood soup
curried coconut seafood soup (foodandwine.com/Marcus Nilsson)
Untukmu yang menggemari kelezatan seafood, bisa mencoba curried coconut seafood soup yang cita rasanya bisa memuaskan lidah. Gurihnya kuah sup kari yang meresap pada udang dan kerang, membuat hidangan satu ini sayang untuk dilewatkan.
Apalagi jika curried coconut seafood soup dinikmati selagi hangat dengan sepiring nasi, kamu akan ketagihan dengan rasanya. Selamat mencoba!
Kelima sup kari di atas memiliki cita rasa yang akan disukai anggota keluargamu. Nah, kalau kamu tertarik mencoba kelezatan sup kari yang mana, nih?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.