5 Resep Milk Tea Nikmat dari Berbagai Negara, Bikin Ketagihan!
Milk tea merupakan minuman sederhana yang pada dasarnya terdiri dari campuran teh dan susu. Saat ini, milk tea menjadi salah satu minuman yang digemari di seluruh dunia. Bahkan telah banyak muncul varian milk tea dengan beragam bahan tambahan yang menambah kenikmatannya.
Tetapi, tahukah kamu bahwa beberapa negara memiliki resep milk tea masing-masing? Berikut 5 negara yang memiliki resep milk tea nikmat dan bisa membuatmu ketagihan.
1. Hong Kong Milk Tea
Di Hong Kong, milk tea merupakan bagian dari menu makan siang. Hampir semua masyarakat Hong Kong mengonsumsi milk tea dan dapat menghabiskan sekitar 900 juta gelas milk tea dalam setahun. Bahkan milk tea khas Hong Kong termasuk dalam Warisan Budaya Tak Benda Hong Kong pada tahun 2017. Ini menjadi bukti bahwa kenikmatan milk tea khas Hong Kong memang tidak main - main.
Resep milk tea Hong Kong ini sebenarnya sama seperti milk tea pada umumnya, yaitu campuran teh hitam dan susu. Tetapi yang menjadi pembeda adalah proses pembuatannya. Teh dan susu yang sudah dimasak hingga mendidih disaring dengan menggunakan kain. Proses ini akan membuat teh menjadi lebih halus dan berwarna kecokelatan yang nikmat.