5 Sajian Berbahan Rempah Pala, Bisa Jadi Menu Manis dan Savory!
Buah pala merupakan sejenis rempah yang cukup populer di Indonesia. Rempah ini banyak diolah menjadi aneka ragam sajian yang menggugah selera.
Dari mulai menu manis hingga gurih, banyak yang menggunakan pala sebagai rempahnya. Apa saja menu berbahan pala? Berikut daftarnya.
1. Nutmeg walnut muffin
Muffin adalah kue cangkir yang memiliki tampilan seperti cupcake. Sajian kue ini ternyata juga tak ketinggalan menggunakan pala sebagai rempahnya, lho. Selain itu, ada pula tambahan kacang kenari sebagai bahan pelengkap menu ini.
2. Nutmeg cake
Masih dengan olahan kue, sajian kue lembut ini juga tak ketinggalan menggunakan pala sebagai bahannya. Tekstur lembut dari lembaran roti ini cocok kamu tambahkan aneka isian atau topping di atasnya. Kamu bisa menyantapnya dengan lezat selagi hangat.
3. Cookies with nutmeg
Cookies merupakan pilihan camilan yang cukup banyak dipilih. Menu renyah ini menggunakan beragam bahan, salah satunya adalah pala. Teksturnya memang lebih kering, namun cita rasanya cocok untuk semua selera sebagai menu camilan.
4. Baked nutmeg custard
Kustar mungkin identik dengan tekstur yang sangat lembut. Tentunya kustar yang satu ini demikian, namun dengan bahan dan cita rasa berbeda.
Kustar ini memiliki cita rasa yang manis dan sensasi khas dari pala yang digunakan. Proses pengolahan yang dipanggang membuat menu ini bertekstur sangat lembut.
5. Nutmeg cheesecake
Siapa yang tak mengenal sajian cheesecake? Menu kue gurih berbahan utama keju ini cukup banyak disantap sebagai pilihan dessert lezat. Cheesecake yang satu ini menggunakan pala sebagai salah satu bahan di dalamnya. Tentu saja cita rasanya akan sedikit banyak dipengaruhi dari rempah pala.
Ada banyak pilihan menu berbahan pala yang bisa kamu cicipi dengan beragam sajian manis ataupun gurih. Kalau kamu lebih suka yang mana?
