Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Tips Membuat Kue Lumpur yang Teksturnya Lebih Lembut
ilustrasi kue lumpur (commons.wikimedia.org/Wiwik P)
Intinya sih...
- Kue lumpur terkenal karena teksturnya creamy dan lembut, disukai sebagai camilan sore hari.
- Pemilihan kentang dengan kadar air tinggi dan santan segar kunci kelezatan kue lumpur.
- Teknik memasak yang tepat, seperti mengaduk perlahan dan menggunakan api kecil saat memanggang, juga berpengaruh pada hasil akhir kue lumpur.
Kue lumpur adalah salah satu kue tradisional yang disukai karena teksturnya lembut disertai rasa manis dan gurih yang khas. Perpaduan santan, tepung, dan kentang yang diolah dengan teknik yang tepat akan menghasilkan kue lumpur yang creamy dan lumer. Tidak heran jika kue ini sering menjadi favorit untuk camilan sore hari, lho!
Untuk mendapatkan hasil kue lumpur yang sempurna, ada beberapa cara yang bisa kamu terapkan saat membuatnya. Mulai dari pemilihan bahan yang tepat hingga teknik memasak yang benar, semua langkah harus diperhatikan agar kue lumpur tetap lembut dan tidak mudah kering.
Editorial Team
EditorLumine Fai
Follow Us