Mangga merupakan jenis buah yang sudah tak asing lagi bagi banyak orang. Hal tersebut karena memang keberadaan buah mangga ini sangat mudah dijumpai di berbagai tempat, serta sering dikonsumsi secara rutin.
Kamu tentu saja ingin memperoleh buah mangga yang berkualitas, sehingga lezat saat dinikmati. Untuk mencegah agar tak salah pilih, perhatikan beberapa tips penting berikut ini untuk memastikan bahwa mangga yang kamu pilih memang manis dan segar.
Tips pertama adalah dengan melihat warna yang terdapat pada mangga untuk memastikan kematangannya. Mangga yang sudah matang memang relatif memiliki warna kekuningan yang sangat khas. Namun, perlu dipastikan bahwa warna tersebut haruslah merata pada seluruh bagian kulitnya. Sehingga, tingkat kematangan dan cita rasa manisnya juga merata.
Kamu bisa mencoba mengecek tingkat kematangan mangga dengan cara menekan teksturnya. Secara umum mangga yang matang dan manis memiliki daging yang tidak terlalu keras, namun juga tidak terlalu empuk. Selain itu, mangga berkualitas tak akan meninggalkan bekas apabila kamu mencoba menekannya menggunaakn jari.
Mangga memiliki aroma yang sangat khas untuk mengecek kualitas yang dimilikinya. Untuk mangga matang biasanya memiliki aroma yang sangat harum saat dicium dan aroma tersebut terasa manis. Kamu bisa mencoba memastikan sendiri aroma mangga yang dipilih agar tak sampai salah dalam membelinya nanti.
Memperhatikan permukaan mangga tentunya menjadi satu hal yang perlu dilakukan dengan seksama. Selalu pastikan bahwa permukaan mangga sangat halus dan tak memiliki lubang. Biasanya, lubang pada mangga menjadi indikasi bahwa ada hama di dalamnya, sehingga membuat kualitas mangga jadi buruk.
Kamu harus ekstra selektif dalam memilih mangga yang tepat, termasuk dengan memperhatikan seluruh bagiannya dengan saksama. Hindari memilih mangga yang memar karena bisa jadi kualitasnya pun sudah menurun. Sebetulnya, mangga memar bisa disebabkan karena terbentur-bentur saat dibawa atau pun terlalu lama disimpan.
Memilih buah mangga ternyata cukup mudah apabila kamu tahu cara-caranya. Terpenting jangan sampai keliru dalam memilih agar memperoleh mangga yang berkualitas baik. Harus tahu caranya!