Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
plum dumpling (instagram.com/natalija_mysticcakes)

Populer di Eropa dan Amerika, buah plum ternyata memiliki banyak manfaat yang baik bagi tubuh. Selain antioksidan yang tinggi, plum mengandung banyak vitamin yang diperlukan tubuh.

Meski belum terlalu populer di Indonesia, plum juga bisa ditemukan di swalayan atau pasar. Selain dimakan langsung, plum juga banyak diolah menjadi camilan manis dan lezat.

Tak perlu bingung, berikut 6 olahan buah plum yang bisa jadi referensi camilan barumu di rumah.

1. Plum crumble

plum crumble (instagram.com/danistrailcooking)

Plum crumble adalah olahan manis buah plum yang cocok dijadikan camilan saat bersantai. Cara membuatnya juga sangat mudah. Potong buah plum menjadi ukuran yang sama besar aduk dengan gula, parutan kulit lemon, dan tepung maizena, lalu sisihkan.

Buat crumble-nya dengan mencampur gula merah, tepung, kacang almon yang sudah dihancurkan, dan butter. Aduk rata sampai tercampur dan letakkan di atas plum tadi lalu panggang.

2. Plum galette

Editorial Team

Tonton lebih seru di