7 Fakta Unik tentang Seitan, Makanan Sehat yang Mirip Daging

22 Jan 2019, 16:30 WIB

onegreenplanet.org

Selain shirataki, ada makanan yang cocok buat kamu si vegan dan yang lagi diet. Bentuknya mirip banget sama daging, lho! Namanya seitan.

Mungkin beberapa di antara kamu masih asing dengan namanya. Untuk itu, yuk kenali dulu beberapa fakta uniknya berikut ini!

1. Berasal dari Jepang

japan-guide.com

Seitan merupakan pengganti daging yang cukup familiar di kalangan vegan dan vegetarian. Kata “seitan” berasal dari bahasa Jepang yang berarti terbuat dari protein. Seitan disebarkan oleh George Ohsawa ke dunia internasional sekitar tahun 1960-an.