Bagi para pencinta kopi kemungkinan sudah tidak asing lagi dengan istilah seperti espresso maupun macchiato. Rupanya kedua kata ini sudah tergabung dalam Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), lho. Baik ejaan, ucapan, dan penulisannya juga sudah disesuaikan dengan penuturan bahasa Indonesia.
Daripada dilanda penasaran, berikut ini IDN Times bagikan tujuh istilah kopi yang terdaftar di KBBI. Simak penjelasannya hingga akhir, ya!
Arti espreso terdiri atas dua kata di KBBI, yakni kopi pekat. Jenis minuman yang berasal dari Italia ini bisa dibilang sebagai fondasi atau bahan utama dari berbagai sajian kopi.
Selanjutnya ada amerikano yang telah ditambahkan dalam KBBI pada Oktober tahun lalu. Amerikano mempunyai arti espreso yang diencerkan dengan air panas. Meskipun demikian, kopi ini juga bisa disajikan dingin dengan menambahkan es batu maupun menyimpannya ke dalam kulkas.
Menurut KBBI, kapucino adalah kopi yang terbuat dari campuran espreso dan susu, di atasnya terdapat busa susu, biasanya disajikan dalam cangkir kopi. Jenis minuman ini juga cukup ikonik mengingat adanya iklan kopi kemasan dengan dialog "Nadine! Kapucino buatanmu numero uno"
Makiato berhasil tergabung dalam KBBI saat pemutakhiran pada bulan Oktober 2020 silam. Tak jauh berbeda dengan kapucino, makna makiato dalam KBBI adalah espreso dengan lapisan susu di atasnya.
Jenis kopi satu ini kerap kali disajikan sebagai pencuci mulut. Afogato merupakan sajian es krim yang dituangi dengan espreso. Secara etimologi, kata ini berasal dari bahasa Italia yang berarti "tenggelam".
Berdasarkan KBBI, moka adalah kopi berkualitas tinggi. Minuman kopi yang terbuat dari campuran espreso dengan coklat dan susu ini kerap dikreasikan dengan berbagai varian makanan seperti keik dan es krim.
Ya, kamu tidak salah membaca kata di atas. Penulisan yang benar adalah kafeina, bukan kafein. Kafeina mempunya arti alkaloid yang terdapat dalam biji kopi dan daun teh. Senyawa ini ditulis sebagai C8H10N4O2.
Nah, itulah tujuh istilah mengenai kopi yang tergabung dalam KBBI. Apakah menurutmu artikel ini bermanfaat? Sebarkan kepada teman-teman, ya!