8 Butter yang Bagus untuk Kue Kering, Bikin Aroma dan Rasanya Premium
Terkadang, pilihan bahan kue yang ekonomis atau murah meriah begitu menggiurkan. Namun, sesekali mencoba untuk membuat kue kering dari bahan-bahan premium gak ada salahnya, lho.
Saat membuat kue kering, peran butter berkualitas tinggi bisa membuat perbedaan yang signifikan di dalam aroma, tekstur, dan rasanya, lho. Meskipun beberapa butter premium sangat menguras kantong, tetapi hasil akhirnya sebanding dengan investasimu.
Nah, kalau kamu tertarik untuk mencobanya, berikut ini terdapat beberapa rekomendasi butter yang bagus untuk kue kering. Mumpung dalam rangka Lebaran, bikin kue keringmu dengan butter ini, yuk!
1. Golden Churn Butter
Golden Churn Butter adalah pilihan yang sangat baik untuk membuat kue kering. Dengan kandungan lemak susu lebih dari 81 persen, butter ini menawarkan aroma dan rasa susu yang kaya dan seimbang yang dapat meningkatkan cita rasa kue keringmu.
Yang lebih istimewa, butter ini terkenal karena gak mengeluarkan banyak minyak saat meleleh, sehingga hasil akhir kue keringmu bisa tetap kering dan renyah.