Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

9 Variasi Olahan Telur Cocok untuk Lauk Akhir Bulan, Total Enaknya!

potret hidangan omelet (pexels.com/shameel-mukkath)
potret hidangan omelet (pexels.com/shameel-mukkath)

Olahan pangan dari telur banyak digemari oleh masyarakat Indonesia .Tak peduli tua-muda, hingga anak-anak semuanya suka. Bahan makanan ini sangat mudah didapatkan dan harganya pun cukup terjangkau.

Saat sudah memasuki akhir bulan, dimana keuangan jatah belanja sudah mulai makin menipis, telur adalah alternatif makanan yang banyak dijadikan solusi. Namun, mengolah telur bakal membosankan sekali jika hanya dimasak dadar atau goreng mata sapi saja. Padahal, telur bisa diolah dengan berbagai variasi lainnya, lho!

Berikut ini sembilan variasi olahan telur untuk lauk akhir bulan yang total enaknya. Bisa kamu jadikan referensi biar keuanganmu makin hemat lagi, nih.

1. Telur balado adalah telur rebus yang kemudian diberi sambal balado. Agar lebih enak, setelah telur direbus, goreng lagi agar teksturnya renyah

potret hidangan telur balado (Instagram.com/menurendahkalori)
potret hidangan telur balado (Instagram.com/menurendahkalori)

2. Telur sambal hijau mirip seperti telur balado. Bedanya hanya di pilihan penggunaan sambal saja, kan?

potret hidangan telur sambal hijau (Instagram.com/kumpulan resep.masakan)
potret hidangan telur sambal hijau (Instagram.com/kumpulan resep.masakan)

3. Lauk ini banyak disukai oleh adik kecil. Ya, telur ceplok kecap. Apa kamu juga suka?

potret hidangan telur ceplok kecap (Instagram.com/masaktv)
potret hidangan telur ceplok kecap (Instagram.com/masaktv)

4. Hemat dengan cara all in one. Ada sayuran, tahu, dan telur terpadu di dalam satu masakan orak arik tahu telur

potret hidangan orak arık tahu sayur (Instagram/resnacookingstory)
potret hidangan orak arık tahu sayur (Instagram/resnacookingstory)

5. Biar gak membosankan, kamu bisa variasi olahan omelet dengan isian jamur, ya!

ilustrasi omelet jamur (pexels.com/klaus-nielsen)
ilustrasi omelet jamur (pexels.com/klaus-nielsen)

6. Kalau bosan dengan telur mata sapi, kamu bisa juga menambahkan sambal balado sebagai pelengkap

potret hidangan sambal telur mata sapi ( Instagram.com/riniangraini8093)
potret hidangan sambal telur mata sapi ( Instagram.com/riniangraini8093)

7. Gyeran-jjim adalah telur kukus khas Korea. Terbuat dari telur yang dikocok bersama bawang putih, kaldu, daun bawang lalu dikukus dengan cetakan

potret hidangan gyeran-jjim (Instagram.com/koreanbapsang)
potret hidangan gyeran-jjim (Instagram.com/koreanbapsang)

8. Sup telur kental ini terdiri dari dua bahan pokok saja, telur dan kaldu. Tambahkan wortel, kentang, daun bawang dan makaroni sesuai selera biar makin sedap

potret hidangan sup telur (Instagram.com/xxmeals_aday)
potret hidangan sup telur (Instagram.com/xxmeals_aday)

9. Telur dadar kripsi ini benar-benar menu khas akhir bulan, deh! Bikinnya gampang, harga bahannya murah banget!

potret hidangan telur dadar krispi (Instagram.com/citrahendrawijaya)
potret hidangan telur dadar krispi (Instagram.com/citrahendrawijaya)

Walaupun akhir bulan, menyiapkan makanan untuk keluarga harus tetap yang bergizi, dong! Telur adalah salah satu bahan makanan yang dapat diolah untuk memenuhi kebutuhan tersebut. Selain enak, murah dan bergizi, telur juga bisa diolah menjadi berbagai menu masakan yang gak membosankan.

Manakah dari variasi olahan telur di atas yang ingin kamu coba? Semuanya bikin ketagihan, lho! Coba sendiri, deh, kalau gak percaya!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Kidung Swara Mardika
EditorKidung Swara Mardika
Follow Us