Disukai Bule, Inilah 10 Masakan Ayam Indonesia yang Terkenal di Dunia
Aneka jenis masakan ayam khas Indonesia tak luput dari perhatian dunia, seperti sate ayam dan soto ayam misalnya. Biasanya makanan-makanan Indonesia dimasak bersama bumbu rempah yang membuat rasanya makin nikmat.
Masing-masing daerah pun memiliki jenis olahan khasnya, termasuk saat memasak ayam. Sudah banyak masakan ayam khas Indonesia yang terkenal di seluruh dunia.
Penasaran ada apa saja? Simak beberapa masakan ayam Indonesia yang disukai bule berikut ini!
1. Sate ayam termasuk dalam deretan makanan Indonesia terenak versi CNN. Disajikan bersama bumbu kacang yang khas, bisa dinikmati dengan lontong atau nasi
2. Kuah soto ayam berwarna kekuningan dengan suwiran ayam yang gurih. Gak jauh berbeda dengan sate ayam, soto pun diakui sebagai makanan Indonesia terenak oleh CNN
3. Ayam goreng diakui CNN lebih enak dibandingkan hidangan ayam milik restoran fast food ternama. Dibumbui dengan rempah khas yang digoreng kering bikin rasanya makin gurih
This article supported by vivo as Official Journalist Smartphone Partner IDN Media.
4. Ayam penyet merupakan ayam goreng yang disajikan bersama penyetan sambal. Dilengkapi dengan tempe, tahu, lalapan, dan nasi hangat yang bikin makin lezat
5. Opor ayam menjadi hidangan ayam yang creamy setelah dimasak bersama santan. CNN pun tak melewatkan hidangan ini dalam daftar masakan Indonesia paling enak
6. Ayam betutu dikenal sebagai masakan khas Bali yang dimasak bersama rempah, lalu dibakar sampai matang. Aromanya benar-benar menggugah selera
7. Ayam taliwang berasal dari Lombok yang dibakar bersama bumbu merah. Disajikan bersama plecing kangkung dengan sambal pedas yang bikin makan jadi kalap
8. Menurut Migrationology, ayam woku dari Manado pun gak kalah lezat dibandingkan hidangan lainnya. Dimasak dengan rempah, kemangi, tomat, sehingga terasa lebih segar
9. Taste Atlas menobatkan gulai ayam sebagai salah satu makanan paling enak di Indonesia. Potongan ayam dimasak dengan bumbu santan yang pedas bikin rasanya makin unik
10. Ayam rica-rica dimasak bersama campuran bumbu kunyit, cabai, dan tomat yang mirip ayam woku. Bedanya, ada perpaduan rasa manis dan asam yang menggoyang lidah
Dari beberapa masakan ayam khas Indonesia di atas, mana yang paling kamu sukai? Coba deh masak sendiri dengan bumbu rempah spesial kamu, ya!
