Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

9 Rekomendasi Gorengan dari Tahu untuk Camilan Akhir Pekan 

tahu bakso (commons.wikimedia.org/Irhanz)

Di momen libur Lebaran seperti ini, acara berkumpul dengan keluarga akan lebih mengasyikkan jika ditemani dengan camilan. Bosan makan masakan Lebaran, kenapa kamu tidak ngemil gorengan dari tahu saja?

Tahu merupakan bahan makanan serbaguna dan mudah ditemukan di mana saja. Dengan tekstur lembut dan rasa gurih, tahu sering dijadikan gorengan favorit banyak orang. 

Buat kamu yang berminat untuk menyuguhkan gorengan tahu di acara kumpul keluarga, kamu bisa coba beberapa jenis gorengan tahu berikut ini!

1. Tahu isi memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Biasanya diisi dengan tauge, kol, bihun, dan wortel

tahu isi (commons.wikimedia.org/Gunawan Kartapranata)

2. Beda dari jenis lainnya, tahu sumedang lebih kenyal dan padat. Proses penggorengannya memerlukan perhatian khusus, lho

tahu sumedang (commons.wikimedia.org/Salm Abdullah)

3. Tahu aci yang bertekstur kenyal dan gurih ini cocok dijadikan camilan. Dicocol sambal kecap, rasanya jauh lebih nikmat!

tahu aci (commons.wikimedia.org/M.akbar.raf)

4. Tahu pletok terbuat dari tahu yang dibelah dua dan diolesi dengan adonan tepung aci. Ketika digoreng, akan mengeluarkan bunyi "pletok"

tahu pletok (instagram.com/ipink_nicole)

5. Tahu bulat masih menjadi camilan favorit karena memiliki tekstur renyah dan mengembang seperti bola kecil

tahu bulat (commons.wikimedia.org/Irhanz)

6. Tahu bakso memiliki tekstur kenyal dan gurih. Tambahan cabai rawit hijau, memberikan sensasi pedas yang menyegarkan!

tahu bakso (commons.wikimedia.org/Irhanz)

7. Mirip tahu isi, kalau tahu jeletot isiannya berupa tumisan sayuran yang diberi bumbu pedas khas

tahu jeletot (instagram.com/ikketantular)

8. Tahu krispi digoreng dalam bentuk dadu dan ditaburi tepung supaya muncul sensasi renyah. Dapat dinikmati dengan saus dan cabai bubuk

tahu krispi (commons.wikimedia.org/RXerself )

9. Tahu walik merupakan tahu goreng yang telah dikeluarkan bagian dalamnya sehingga memberikan tampilan yang unik dan berbeda

tahu walik (commons.wikimedia.org/Pinerineks)

Meskipun gorengan menjadi salah satu camilan yang bikin nagih, usahakan jangan terlalu banyak memakannya. Hal ini supaya kita terhindar dari penyakit serius, seperti kolesterol tinggi dan komplikasi jantung.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Tamara Febriyanti
EditorTamara Febriyanti
Follow Us