Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
9 Tips Menyimpan Kimchi untuk Kesegaran yang Tahan Lama
kimchi dalam wadah kaca (freepik.com/jcomp)
Bagi orang-orang yang senang dengan kuliner unik, kimchi bisa menjadi salah satu sajian andalan. Hidangan ini berasal dari makanan tradisional khas Korea yang dibuat menggunakan fermentasi sayuran sehingga bisa memberi rasa asam yang khas dan menyegarkan. Kimchi sendiri bisa dibuat secara rumahan atau dibeli dalam kemasan siap makan.
Untuk menjaga kualitas kimchi agar tetap baik selama kamu menyimpannya, maka berikut ini terdapat sembilan tips menyimpan kimchi agar kesegaran ya terjaga dan makanan tersebut tetap dalam kondisi yang baik. Yuk intip!
1. Kimchi harus disimpan dalam wadah kedap udara untuk mencegah kontaminasi dan paparan udara berlebih yang bikin cepat rusak
ilustrasi kimchi dalam wadah kedap udara (pexels.com/Antoni Shkraba)
2. Kimchi bisa kamu simpan di suhu ruang. Namun, pastikan tempatnya kering dan sejuk. Hindari suhu panas karena bisa merusak kimchi
Editorial Team
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us