Comscore Tracker

Tahukah Kamu 4 Masakan Idul Adha di Luar Negeri Ini?

Ada yang dari India dan Turki, lho

Tanpa terasa Hari Raya Idul Adha atau lebaran haji akan segera tiba. Biasanya seluruh umat islam akan merayakanya dengan menyajikan beragam menu khas yang akan di nikmati oleh keluarga. Selain itu di setiap daerah akan mengadakan pemotongan hewan kurban yang nantinya akan di bagi-bagikan kepada masyarakat di sekitarnya. Mari kita lihat berbagai makanan khas Idul Adha di berbagai negara yang bisa jadi inspirasimu.

1. Tagines, Afrika Utara

Tahukah Kamu 4 Masakan Idul Adha di Luar Negeri Ini?landsandflavors.com

Afrika Utara juga banyak masyarakatnya yang beragama islam seperti Maroko hingga ke Alegria dan Tunisia. Mereka memiliki makanan khas yang biasa di sebut Tagines. Biasanya makanan ini di sajikan dengan bahan-bahan dan bumbu yang dikembangkan secara tradisional. Sebagian besar Tagines di masak menggunakan daging dan sayuran dan kemudian disajikan bersama cous-cous secara terpisah.

2. Fusion, Amerika Serikat

Tahukah Kamu 4 Masakan Idul Adha di Luar Negeri Ini?comerico.com

Di negara minoritas Islam seperti Amerika pun tidak ketinggalan. Mereka para muslim yang tinggal di sini memiliki makanan khas Idul Adha yang biasa di sebut Fusion yakni perpaduan tradisi di dunia sehingga menghasilkan cita rasa yang unik. Biasanya setiap imigran muslim di Amerika Serikat memiliki menu khusus dari negaranya dan memadukan dengan makanan western dan bahkan ada menu khusus untuk vegetarian. Mereka menyajikan Italian Pasta Salad untuk menggantikan ayam panggang berempah.
 

3. Kebab, Turki

Tahukah Kamu 4 Masakan Idul Adha di Luar Negeri Ini?culturalindia.net

Makanan yang populer di negara ini biasanya adalah kebab yakni daging yang di tusuk lalu di panggang dan di bakar kemudian di sajikan dengan beragam cara. Biasanya bahan yang digunakan berupa daging sapi atau kambing. Terkadang daging kebab juga disajikan layaknya burger.
 

4. Biryani, Asia Selatan

Tahukah Kamu 4 Masakan Idul Adha di Luar Negeri Ini?pull-revisfoodography.netdna-ssl.com

Biryani merupakan nasi yang di masak dengan rempah-rempah, sayuran, atau daging. Bagi masyarakat indonesia dan malaysia sering menyebut makanan ini dengan nasi biryani.

Itulah makanan khas Idul Adha di berbagai negara di dunia. Bagaimana? Apakah kamu tertarik untuk mencoba membuat salah satu menu di atas saat Idul Adha nanti?

Allifa Kahfi Photo Writer Allifa Kahfi

Penikmat musik, yang lagi sok-sok belajar menulis.

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

yummy-banner

Topic:

  • Arifina Aswati

Berita Terkini Lainnya