9 Makanan Khas Madura yang Lezatnya Menggoda, Wajib Coba!
Topak Lade (instagram.com/cao0o)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Berbicara tentang kuliner khas Madura, pasti akan langsung menyebutkan sate Madura. Makanan Madura yang satu ini memang sudah tak dapat diragukan lagi kelezatannya. Hal ini dapat dilihat dari tersebarnya jumlah pedagang sate Madura di berbagai daerah di Nusantara.
Namun, makanan khas Madura tak hanya sate Madura, lho. Jika kalian singgah ke Madura, kalian harus mencicipi kuliner-kuliner khas Madura berikut yang tak kalah menarik untuk dicicipi.
1. Bebek Songkem merupakan makanan yang dimasak dengan olahan bumbu khas dan dikukus dalam bungkusan daun pisang
Bebek Songkem (instagram.com/kulinersby)2. Terbuat dari kerang bambu, lorjuk dapat diolah menjadi beragam kuliner lezat, mulai dari tumis lorjuk, lorjuk goreng, hingga rangginang lorjuk
Lorjuk (instagram.com/tokoanyarsurabaya)3. Tajih sobih merupakan jajanan khas Madura berupa bubur yang diolah dari beragam jenis bahan dan umumnya disajikan di atas daun pisang
Tajin Sobih (instagram.com/tahu.makan)4. Mirip ketupat sayur, topak lade merupakan makanan khas Madura yang biasa disajikan pada hari-hari besar, seperti Idulfitri dan Iduladha
Topak Lade (instagram.com/cao0o)Baca Juga: 5 Kuliner Autentik Madura yang Mesti Kamu Coba Minimal Sekali, Sedap!
Editor’s picks
5. Kaldu kokot atau kaldu tulang sapi memiliki rasa gurih dari tulang dan sumsum yang membuat makanan ini memiliki banyak peminat
Kaldu Kokot (instagram.com/sumenepsuperhits)6. Nasi serpang mudah dijumpai di beberapa daerah di nusantara. Ciri khas makanan ini adalah lauk-pauk serta hidangan pendamping lainnya
Nasi Serpang (instagram.com/amazingindonesiafood)7. Memiliki nama yang unik, rujak selingkuh juga memiliki cita rasa yang tak kalah menarik untuk dicoba, lho!
rujak selingkuh (instagram.com/dapur_mamalya)8. Rujak corek hanya berisi mentimun yang bagian tengahnya dikeruk dan diisi dengan berbagai bumbu khusus khas rujak corek. Unik, ya?
Rujak Corek (instagram.com/sumenepsuperhits)9. Soto mata sapi memiliki bahan utama mata sapi dan tulang sapi yang kemudian diolah dengan berbagai bumbu lengkap dengan irisan daging sapi
Soto Mata Sapi (instagram.com/marettakharolina)Nah, Itulah 9 makanan khas Madura yang lezatnya menggoda. Makanan mana yang paling ingin kamu coba?
Baca Juga: Resep Soto Madura yang Rasanya Gak Kalah Enak dari Soto Daerah Lain
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
