5 Jajanan Asli Nusantara yang Bentuknya Mirip, Semuanya Nikmat!
Kue balok (instagram.com/myfoodfairytales)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Indonesia dikenal memiliki berbagai macam jajanan nikmat yang gak bisa dihitung jumlahnya. Bahkan saking banyaknya, jajanan khas nusantara ini memiliki bentuk yang mirip-mirip lho.
Memang dari segi bentuk ada kemiripan, namun kalau diulas lebih dalam mengenai bahan pembuatan dan cita rasa yang dimiliki tentu sangat berbeda. Lantas, apa saja jajanan yang katanya punya kemiripan ini? Yuk, kita ulas satu per satu lewat artikel di bawah ini!
1. Kue rangi
Kue rangi (instagram.com/eat.inc)Untuk kamu penggemar jajanan betawi, pasti sudah gak asing dengan kue rangi. Memiliki bentuk setengah lingkaran, kue rangi terbuat dari campuran tepung kanji dan kelapa parut yang dipanggang di atas tungku menggunakan cetakan khusus.
Menghasilkan cita rasa manis dan gurih, kue lezat ini makin nikmat berkat disajikan bersama siraman saus gula merah. Perpaduan antara manis, legit, serta gurih, kue rangi banyak ditemui saat acara festival jajanan betawi.
2. Kue pancong
Kue pancong (instagram.com/debbieyulianadewi)Selanjutnya ada kue pancong yang menjadi camilan jadul khas Jawa Barat, kamu pernah cobain? Sekilas kue pancong memang memiliki kemiripan dengan kue rangi, namun kue pancong terbuat dari adonan tepung beras, santan, dan kelapa parut.
Selain itu, teskturnya agak basah ketimbang kue rangi yang kering. Kue pancong pun tidak diberi topping saus gula merah, melainkan hanya ditaburi gula pasir. Meski terlihat sederhana, tapi cita rasa yang dimilikinya benar-benar menggoda selera.
Baca Juga: 5 Jajanan Manis Bandung yang Cocok Dijadikan Mood Booster, Enak Pisan!
3. Kue sagu gula
Editor’s picks
Kue sagu gula (instagram.com/malukusatudarahofficial)Berkunjung ke Ambon, kurang lengkap tanpa mencicipi kenikmatan kue sagu gula. Memiliki bentuk dan tekstur yang mirip dengan kue rangi, penganan khas Ambon ini terbuat dari sagu yang dicetak lalu diisi dengan gula aren.
Menawarkan tampilan warna kecoklatan, tentu kue sagu gula punya cita rasa manis legit yang memikat. Bisa banget dikudap sembari ditemani secangkir kopi ataupun teh hangat. Mantap!
4. Kue pukis
Kue pukis (instagram.com/koh_aming)Selain ketiga jajanan di atas, masih ada lagi nih jajanan yang punya bentuk mirip-mirip, ia adalah kue pukis. Kue pukis sendiri terbuat dari adonan tepung terigu, telur, gula, ragi, dan santan. Kemudian adonan ini dipanggang di atas tungku menggunakan cetakan setengah lingkaran, lalu tak lupa diberi topping sesuai selera.
Setelah matang, kue pukis memiliki tekstur lembut plus empuk dengan dipadu rasa manis gurih dan legit dari toppingnya itu sendiri. Gak cukup deh, kalau makan kue pukis cuma satu!
5. Kue balok
Kue balok (instagram.com/eatoutbdg)Jajanan terakhir ini memang memiliki bentuk yang hampir mirip dengan kue pukis, namun ukurannya lebih besar dan berbentuk agak kotak. Kue balok terbuat dari adonan tepung terigu, baking soda, telur, dan beberapa bahan untuk isian topping, lalu adonan dipanggang menggunakan cetakan khusus.
Kue balok memiliki ciri khas warna kecoklatan, tekstur lembut, serta rasa manis legit dengan dipadu lelehan coklat di dalamnya yang seketika bikin lumer di mulut. Yakin, nih gak mau cobain?
Meski bentuknya mirip, tapi ragam jajanan ini juga punya keunikan rasa dan tekstur masing-masing lho. Yang jelas, aneka jajanan di atas menawarkan cita rasa yang nikmat pula. Jadi bingung, kan, mau pilih yang mana?
Baca Juga: 6 Gerai Jajanan di Jakarta yang Hits Saat Pandemi!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
