8 Makanan Khas Surabaya yang Bikin Kamu Betah Berkunjung, Enak Sih!

2. Sate klopo

instagram.com/rayhomecooking

Sate klopo jadi kuliner wajib saat berkunjung ke Surabaya. Sate klopo terbuat dari daging sapi yang sebelum dibakar dicampur dengan kelapa parut yang sudah diolah olahan bumbu. Perpaduan inilah yang menghasilkan aroma dan cita rasa khas yang menambah kelezatan, ditambah bumbu yang meresap ke dalam daging sapi.

Biasanya sate klopo disajikan dengan lontong ataupun nasi. Gurih sekaligus mengenyangkan!

3. Lontong balap

instagram.com/kokodiett

Kurang afdal rasanya jika berkunjung ke Surabaya tidak mencicipi lontong balap. Makanan yang satu ini terdiri dari lontong, taoge, tahu, daging sapi, dan lento. Biasa disajikan dengan pelengkap siraman bumbu petis yang nikmat.

4. Tahu tek

instagram.com/e_ndro

Sesuai namanya, makanan khas Surabaya ini terbuat dari tahu yang dicampur dengan kocokan telur kemudian digoreng sampai matang. Tahu tek biasa disajikan dengan pelengkap tambahan taoge, kentang, kerupuk, dan tentunya diberi siraman bumbu kacang serta petis khas Surabaya yang gurih.

Baca Juga: 10 Lokasi Bersejarah di Surabaya yang Dikenal Angker, tapi Estetik 

5. Tahu campur

instagram.com/the.lucky.belly

Untuk kamu pencinta makanan berkuah, tahu campur bisa jadi pilihan yang pas. Karena tahu campur disajikan dengan kuah kaldu beserta isian di antaranya sayuran, tahu goreng, perkedel, daging, taoge, mie kuning, dan tambahan bumbu petis.

Untuk menambah sensasi menyantap tahu campur, kamu juga bisa menambahkan pelengkap sambal serta kerupuk udang yang renyah gurihnya berpadu.

6. Sego sambel

instagram.com/ericekos

Sego sambel atau biasa disebut dengan nasi sambal ini memang punya cita rasa pedas, sehingga kuliner ini diperuntukkan buat kamu pencinta makanan pedas. 

Dalam penyajiannya, sego sambel diberi lauk sambal, tempe, telur dadar, ikan, dan suwiran daging. Nah, buat kamu pencinta makanan pedas, kamu wajib banget menjajal sego sambel khas Surabaya yang pedasnya nampol!

7. Rawon

instagram.com/mama_fya

Kuliner khas Surabaya yang selanjutnya bisa dibilang makanan legendaris, terutama untuk rasa dan warnanya yang khas, yaitu rawon.

Rawon memiliki kuah berwarna hitam pekat karena dibuat dari buah kluwak serta perpaduan daging sapi yang gurih dan empuk. Nah, meskipun rawon banyak ditemui di daerah lain, namun rawon khas Surabaya ini memiliki sensasi rasa yang khas dan gak bisa ditiru daerah lain.

8. Soto gubeng

instagram.com/elisaiskandar

Soto gubeng sudah ada sejak jaman Hindia Belanda, tepatnya di stasiun Gubeng. Soto yang diambil dari nama sebuah kecamatan di Surabaya ini dibuat dari perpaduan daging dan jeroan sapi.

Biasanya soto gubeng disajikan dengan pelengkap kuah kaldu yang gurih dan nikmat serta tambahan pelengkap lain yang gak kalah menggoyang lidah.

Nah, dari ketujuh kuliner khas Surabaya ini, mana yang akan kamu coba saat berkunjung ke sana?

Baca Juga: 10 Rekomendasi Kuliner Malam Surabaya, Semuanya Enak dan Murah