Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Ada dua jenis tapai, namun yang paling populer adalah terbuat dari singkong. Tapai singkong punya tektsur lembek dan cenderung bercita rasa manis asam karena dibuat melalui proses fermentasi.
Dapat dimakan begitu saja sebab sudah melalui proses pengukusan dan peragian hingga matang, rasa tapai yang selezat itu juga tak kalah legit dengan divariasikan menjadi berbagai macam penganan. Berikut, ragam kreasi kudapan nikmat dari tapai singkong.
1. Prol tapai memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang bisa kamu temukan di berbagai lini toko kue. Ciri khasnya diberi topping kismis dan keju parut
prol tapai singkong (instagram.com/lailyawardani) 2. Aroma harum tapai singkong bakal kamu rasakan kala mencicipi apem panggang. Bertekstur kering namun lembut menjadi salah satu ciri dari kudapan simbolis masyarakat Jawa ini
apem panggang tapai singkong (instagram.com/penni_kh) 3. Bolu tapai menjadi sekian dari jenis kue bolu yang terbilang unik dengan topping kismis serta keju parut. Cocok dijadikan teman secangkir teh tawar hangat
bolu tapai singkong (instagram.com/cmceo.cake) 4. Kue kamir juga terbuat dari penambahan tapai singkong yang menjadi penganan khas Pemalang. Bentuknya yang bundar dan agak gosong itulah merupakan ciri khasnya
kamir tapai singkong (instagram.com/sihombinglely) Baca Juga: 6 Fakta Tapai Pisang Kepok Khas Lumajang, Booster Imun yang Tinggi!
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
5. Dicocol enak menjadi asal muasal pada pemberian nama jajanan khas Bandung. Colenak terdiri dari tapai singkong panggang lalu disajikan dengan unti kelapa
colenak (instagram.com/cookingwithfenny) 6. Brownies terkenal akan cita rasanya yang nyokelat dan terasa lumer di mulut. Diberi tambahan tapai singkong pun rasanya tetap juara
brownies tapai singkong (instagram.com/yummy_and_friend) 7. Donat tapai singkong makin terlihat fancy berkat diberi topping aneka rasa. Teksturnya empuk. Siapa pun penikmatnya pasti bakal menyukainya
donat tapai singkong (instagram.com/me.linda8520) 8. Gak melulu dipadu dengan bahan tepung, tapai singkong juga tak kalah lezat dikreasikan menjadi puding tapai. Paling enak dimakan dingin dari kulkas
puding tapai singkong (instagram.com/srirestuwahyuningsih) 9. Biskuit gabin diisi selai tapai singkong ini menjadi salah satu penganan jadul. Kamu termasuk yang masih menggemarinya?
gabin tapai singkong (instagram.com/roti_array) Baca Juga: Resep Kue Pukis Gurih dan Lembut, Cocok Jadi Pendamping Minum Teh