TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Tips Simpan Bubuk Kopi agar Tahan Lama, Ide Stok Kopi yang Aman

Dengan stok di rumah, bisa ngopi secara aman di rumah

ilustrasi bubuk kopi (freepik.com/freepik)

Sebagai penggemar berat kopi tentu kamu sudah terbiasa membeli kopi bubuk dalam jumlah banyak. Cara ini menjadi pilihan supaya tetap bisa ngopi tanpa harus membelinya berulang kali.

Menyetok kopi di rumah memang hal yang praktis. Namun kalau menyimpannya secara asal justru membuat bubuk kopi gampang tengik. Maka dari itu kelima tips menyimpan bubuk kopi di bawah ini menjadi langkah baik supaya stok bubuk kopi di rumahmu bisa awet beberapa bulan ke depan.

Yuk, terapkan tips menyimpan bubuk kopi seperti ulasan berikut ini.

1. Taruh bubuk kopi di dalam wadah kedap udara

ilustrasi menyimpan bubuk kopi di dalam jar (vecteezy.com/towfiqu_nsu528818)

Alih-alih dibiarkan di dalam bungkusnya, segera pindahkan bubuk kopi yang sudah dikonsumsi ke dalam wadah kedap udara. Sebab, cara ini bisa menjaga kualitas bubuk kopi secara keseluruhan.

Sebelum digunakan untuk menyimpan pastikan wadah yang sudah kamu persiapkan benar-benar bersih. Nah, wadah kedap udara yang dapat kamu gunakan untuk menyimpan bubuk kopi bisa berupa stoples ataupun jar. Jadi, pilihlah jenis wadah menurut keinginanmu yang terpenting adalah dapat menutupi bubuk kopi secara rapat.

Baca Juga: 7 Perbedaan Kopitiam dan Kedai Kopi Kekinian, yang Mana Kesukaanmu? 

2. Tutup kembali setelah bubuk kopi digunakan

ilustrasi bubuk kopi dengan tutup wadah terbuka (unsplash.com/Anastasia Eremina)

Setelah menyendokkan bubuk kopi ke dalam gelas pastikan untuk segera menutup wadah kembali. Sebab, bubuk kopi yang dibiarkan terbuka dapat mengurangi kesegaran bubuk kopi.

Bubuk kopi yang terkontaminasi dengan udara langsung menyebabkan bubuk kopi cepat basi. Alhasil, bubuk kopi yang kamu konsumsi pun rasanya jadi berubah.

3. Gunakan sendok bersih saat mengambil bubuk kopi

ilustrasi mengambil bubuk kopi dari dalam wadah (pexels.com/ready made)

Dalam menyendokkan bubuk kopi pastikan gunakan sendok kering karena sendok basah bisa membuat bubuk kopi menggumpal. Oleh karena itu, usahakan pakai sendok kering.

Kalau pun terpaksa menggunakan sendok yang masih basah pastikan untuk lap terlebih dulu sampai benar-benar kering. Barulah, sendok bisa digunakan untuk mengambil bubuk kopi.

4. Simpan bubuk kopi di ruang yang sejuk

ilustrasi menyimpan bubuk kopi di tempat sejuk (unsplash.com/Ravi Sharma)

Selain wadah, ruang penyimpanan juga mempengaruhi kualitas bubuk kopi yang kamu simpan. Maka dari itu, usahakan simpan bubuk kopi di ruangan yang sejuk. Ruangan sejuk yang dimaksud adalah jauh dari paparan sinar matahari langsung.

Selain dilarang terkena sinar matahari langsung, jauhkan pula penyimpanan bubuk kopi dari dekat kompor atau microwave. Sebab, kedua benda tersebut memiliki sifat panas saat digunakan yang dapat mempengaruhi kualitas bubuk kopi.

Baca Juga: 4 Perbedaan Kepribadian Si Pencinta Kopi Tubruk vs Kopi Instan

Verified Writer

Amir Rosadi

It's never too late to start something positive

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya