5 Kreasi Muffin Berbahan Pisang yang Lezat Dijadikan Menu Sarapan

2. Granola and banana muffins

Granola merupakan makanan yang dibuat dari campuran oat, kacang-kacangan, buah-buahan kering, dan madu atau lelehan gula sebagai perekatnya lalu dipanggang hingga berwarna kecokelatan. Pada umumnya granola dinikmati layaknya sereal yaitu disantap bersama susu.

Untuk menambah daya tarik dari cita rasa granola, kamu bisa mencampurkannya dengan bahan-bahan muffin pisang. Pisang yang dihaluskan dengan garpu lalu ditambahkan tepung terigu, susu, butter, vanilla essense, baking powder, telur, gula pasir, dan granola yang dipanggang selama 30 menit adalah menu sarapan lezat yang bisa kamu pilih.

Selamat mencoba!

3. Honey banana muffins

Honey banana muffins adalah salah satu kreasi muffin pisang yang wajib kamu coba buat di rumah nih! Selain terasa legit dan lezat untuk dicicipi, madu yang ditambahkan pada adonnan muffin pisang adalah menu sarapan yang sehat.

Mengurangi penggunaan gula pasir dan menggantikannya dengan madu untuk mendapatkan rasa legit adalah cara yang tepat. Jangan lupa menikmati honey banana muffins hangat dengan segelas susu atau teh untuk mendapatkan cita rasa yang meleleh di lidah.

4. Sour cream banana muffins

Sour cream yang baik untuk sistem pencernaan tubuh adalah salah satu jenis krim yang bisa melembutkan tekstur muffin pisang lho!

Untuk membuat sour cream banana muffins, kamu bisa mencampurkan sour cream dengan pisang yang dihaluskan terlebih dahulu bersama tepung terigu, susu, butter atau mentega, baking powder, telur, dan gula pasir. Lalu panggang selama 30 menit hingga 40 menit untuk mendapatkan sour cream banana muffins yang lezat dan creamy.