TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

5 Ragam Olahan Dessert Berbahan Buah Tin, Manisnya Bikin Hati Senang

Sudah pernah coba mencicipi dessert buah tin belum?

bojongourmet.com

Untukmu penggemar rasa manis dari perpaduan olahan dessert dan buah segar, kamu harus mencoba dessert berbahan buah manis yang berasal dari Asia Barat bernama buah tin.

Tak perlu khawatir, petani di Indonesia sudah banyak yang membudidayakan buah tin dan kamu bisa mencoba menanamnya sendiri di rumah dengan membeli bibit buah tin di situs belanja online.

Penasaran kan' dengan olahan dessert berbahan buah tin apa saja yang bisa kamu coba buat? Nah, berikut ini ada lima ragam olahan dessert berbahan buah tin yang bisa kamu jadikan inspirasi saat bingung membuat dessert! Simak, yuk!

1. Almond flour fig cake

www.theroastedroot.net

Dessert berbahan buah tin pertama yang bisa kamu coba buat di rumah yaitu almond fig cake. Bahan-bahan untuk membuat adonan cake yang lembut ini adalah tepung kacang almond, kacang almond yang sudah dicincang halus, telur, minyak kelapa, perasan lemon, vanilla essense, baking soda, dan garam.

Tuang adonan cake yang sudah jadi ke dalam loyang lalu beri irisan buah tin di atasnya. Panggang cake selama 20-25 menit hingga berwarna coklat keemasan. Sajikan almond fig cake bersama guyuran sirup maple untuk menambah rasa manis pada cake.

Baca Juga: 5 Kreasi Dessert Manis Berbahan Matcha, Hijau dan Segar!

2. Fig cheesecake ice cream

thepuddingparty.com

Hidangan pencuci mulut yang siap menyegarkanmu saat selesai makan siang berbahan buah tin yaitu ice cream popsicle yang terdiri dari cream cheese, greek yogurt, irisan buah tin, madu, dan bubuk kayu manis. Campur semua bahan satu per satu kecuali buah tin hingga rata, lalu masukkan irisan buah tin di cetakan ice cream popsicle dan tuangkan adonan ice cream.

Masukkan ke dalam lemari pendingin, tunggu kurang lebih selama enam jam. Fig cheesecake ice cream yang manis dan creamy siap kamu nikmati deh!

3. Grilled fig honey pizza

www.tasteofhome.com

Untuk menambah suasana manis saat kumpul keluarga, buah tin bisa kamu jadikan bahan olahan pizza manis lho. Langkahnya mudah. Kamu perlu menguleni adonan pizza seperti membuat pizza pada umumnya lalu panggang selama 5 menit.

Selanjutnya buat bahan olesan pizza dengan mencampurkan cream cheese, madu, dan bubuk kayu manis. Oleskan campuran cream cheese, madu, dan bubuk kayu manis pada pizza sampai rata dan beri irisan buah tin sebagai toping.

Panggang kembali pizza selama 5-7 menit, hidangkan pizza dengan guyuran madu dan iris pizza sesuai seleramu. Apakah kamu tertarik membuatnya?

4. Fig chia pudding

thehealthytart.com

Tak hanya manis, fig chia pudding yang praktis kamu buat di rumah ini adalah dessert yang menyehatkan. Bahan-bahan yang digunakan sangat ramah untuk sistem pencernaanmu, yaitu terdiri dari susu kacang almond, greek yogurt, vanilla essense, granola, biji selasih, dan tentunya buah tin.

Pada lapisan pertama puding, kamu perlu mencampurkan biji selasih dengan susu kacang almond dan greek yogurt. Setelah memasukkan lapisan pertama pada jar, diamkan di lemari pendingin selama beberapa saat untuk memadatkan lapisan.

Selanjutnya lapiskan granola, menyusul buah tin yang dipotong dadu, greek yogurt, adonan biji selasih, dan sebagai toping taburkan granola di atasnya. Selamat mencoba!

Baca Juga: 9 Ragam Dessert Khas Yunani yang Siap Manjakan Lidah, Unik Banget!

Verified Writer

Mayang Arin Pratitis

Instagram: @mayang.ariin

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya